Biomol culas

Biomoléculas
JONATHAN PONCE MEZA

Se dividen en dos grandes
grupos

Orgánicas
inorgánicas

Las orgánicas se
dividen en
Agua y Sales minerales

Agua
Como consecuencia de las propiedadesinherentes a su estructura, el
agua realiza funciones biológicas imprescindibles para el
mantenimiento de la vida.
• Es el disolvente de numerosas sustancias.
• Es el medio donde se realizan las reaccionesmetabólicas.
• Posee una función activa en la estructura celular.
• Tiene función mecánica amortiguadora en el interior del organismo.
• Participa como “vehículo” en el transporte de sustancias en elinterior
del organismo y en
su intercambio con el medio ambiente.
• Contribuye a la regulación de la temperatura corporal.
• Es el hábitat de muchas especies.

Sales minerales
Son sustanciasinorgánicas que también pueden encontrarse en los seres vivos de tres
formas:
a)

Precipitadas; es decir, en estado sólido. Realizar la actividad sobre estas sales.

b)

Disueltas (en forma de iones),dispersadas en estado líquido.

c)

Formando parte de biomoléculas orgánicas.

Las sales minerales desempeñan importantes funciones biológicas:
Regulación de los fenómenos osmóticos: La ósmosis (ver laanimación) consiste en un
transporte pasivo (difusión) de agua desde disoluciones más diluidas (hipotónicas) hacia
disoluciones más concentradas (hipertónicas). Para evitar desequilibrios hídricos enlos seres
vivos se deben mantener las disoluciones más o menos isotónicas dentro y fuera de las
células.
Regulación del pH: Las sales pueden formar parte de disoluciones amortiguadoras del pH(tampones). Una solución tampón frecuente es la formada por el ácido carbónico y el
bicarbonato sódico (H2CO3 / NaHCO3).
Formación de estructuras duras y esqueléticas en partes del organismo con bajaproporción
de agua y existencia, por tanto, de sales precipitadas.

Las inorgánicas se dividen
en
Glúcidos
Lípidos
Prótidos
Ácidos nucleicos

Glúcidos
Estos a la vez se dividen en


Monosacáridos:

Los...