Biomoleculas inorganicas

as
Biomoléculas inorgánicas: Las moléculas inorgánicas son sustancias que pueden
encontrarse dentro y fuera de los seres vivos, son el agua y las sales minerales.

1. EL AGUA:
El agua es lamolécula más abundante en los seres vivos, y representa entre el 70 y
90% del peso de la mayor parte de los organismos. El contenido varia de una especie a otra;
también es función de la edad delindividuo (su % disminuye al aumentar la edad) y el tipo de
tejido.

1.1. CARACTERÍSTICAS DE LA MOLÉCULA DE AGUA.
► La molécula de agua esta formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno
unidospor enlaces covalentes simples.
► El papel primordial del agua en el metabolismo de los seres vivos se debe a sus
propiedades físicas y químicas, derivadas de la estructura molecular.
► La moléculade agua son dipolos esto se debe a que los dos electrones de los dos
hidrógenos están desplazados hacia el átomo de oxigeno, por lo que en la molécula aparece
un polo negativo, donde está eloxígeno, y dos polos positivos, donde están los dos
hidrógenos.

LAS SALES MINERALES
Las sales minerales son biomoléculas inorgánicas que aparecen en los seres vivos de forma precipitada, disuelta enforma de iones o asociada a otras moléculas.
|Precipitadas |
|Las sales se forman porunión de un ácido con una base, liberando agua. En forma precipitada forman estructuras duras, que |
|proporcionan estructura o protección al ser que las posee. Ejemplos son las conchas, loscaparazones o los esqueletos. |

Las sales disueltas en agua pueden realizar funciones tales como:
|Mantener el grado de grado de salinidad.|
|Amortiguar cambios de pH, mediante el efecto tampón. |
|Controlar la contracción...