Biomoleculas Kevin Araya S

 Biomoleculas
Compuestos inorgánicos (agua y sales minerales)
Propiedades del agua:
Tensión superficial: es un fenómenode la física, el cual dice que es la capacidad de endurecer la superficie del agua cuando se encuentra en reposo, o también la fuerza que ejerce un líquido sobre una determinada superficie. Porejemplo cuando el agua forma gotitas la tensión superficial es la que se encarga de que mantengan esféricas
Capacidad calórica: es una magnitud física, que se entiende como la cantidad de calornecesario por unidad de masa de una sustancia para elevar la temperatura en una unidad

Solvente universal: el agua se considera un solvente universal debido a que tiene la capacidad de disolver una granrama de sustancias apolares. Esto se debe a que el agua es un compuesto polar debido a que el oxigeno es mas electronegativo que el hidrogeno, por lo tanto, los electrones de hidrogeno son masatraídos por el oxigeno, de esta manera los electrones comparte una desigualdad entre el hidrogeno y el oxigeno.

Fuerza de adhesión: es la propiedad de la materia por la cual se unen dos superficies desustancias iguales o diferentes al entrar en contacto, manteniéndose juntas por fuerzas intermoleculares

Sales minerales: son moléculas inorgánicas que tienen una fácil ionización en la presenciade agua.se preocupan de regular el pH, la presión osmótica y de reacciones químicas En los seres vivos se puede presentar de distintas maneras:
Precipitadas: es cuando constituyen estructurassolidas, como función esquelética, dando soporte y protección a los seres vivos
Disueltas: cuando se encuentran en este estado se pueden presentar en el agua y en los seres vivos, siendoimprescindibles para estos porque mantiene el PH del citoplasma celular.
Asociadas a moléculas orgánicas: se pueden encontrar asociadas en proteínas como los lípidos, a fosfolípidos y a...