Biomoleculas I

Biomoléculas

Prof. Patricia Pino M.

 ¿Qué biomoléculas conoces?
 ¿Qué estructura química tienen

los H d C y los ácidos nucleicos ?
 ¿Qué funciones biológicas

asocias a estas biomoléculas?Objetivo:

Reconocer las principales características
químicas y funciones de H. de C. y ácidos
nucleicos

Biomoléculas
 El análisis estructural de los seres vivos (a nivel

atómico y molecular)muestra que tienen una
organización química básica muy similar

 En la materia viva predominan el carbono (C),

hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N)

 El oxígeno abunda en la materia inerte,mientras

que el carbono se destaca en los organismos
vivos

Compuestos Inorgánicos
En la composición de la materia viva, el agua alcanza
un elevado porcentaje (70-90%), lo que indica su
gran importanciaen la actividad celular:
- solvente universal
- transportar nutrientes
- mantener el volumen sanguíneo
- mantener la temperatura corporal
- desechar materiales de funciones fisiológicas

Interacciónde las moléculas de agua

Compuestos Inorgánicos
Es importante en la actividad celular, la
presencia de sales minerales, siendo esencial
su concentración para el funcionamiento
normal de la célula yde los seres vivos

Carbonato de
Calcio

Na+ / K+

Calcio

Compuestos Orgánicos

Hidratos
de
carbono

Proteínas
Fuente de
energía

Ácidos
Nucleicos
Almacenar y
transferir
información

Estructural,catalizadora, etc.

Lípidos

Estructural y
energético

Compuestos Orgánicos
Biomoléculas

Monosacáridos

Monómeros

Aminoácidos
Nucleótido

Deben POLIMERIZARSE para formar
macromoléculas
Activarlasenergéticamente con ATP

Hidratos de Carbono
Según el número de unidades que los componen se
clasifican como:

MONOSACÁRIDOS

OLIGOSACÁRIDOS
DISACÁRIDOS

POLISACÁRIDOS

Monosacáridos:
 Sustanciassolubles en agua
 Contiene C, H y O
 Los más importantes son las:
 Hexosas (ej. glucosa, fructosa, galactosa)
 Pentosas (ej. xilosa, ribosa, desoxiribosa)
 Las Hexosas poseen 6 átomos de carbono y...