Biomoleculas

IMPORTANCIA DE LAS BIONMOLECULAS DE LOS SERES VIVOS

Las biomoléculas son la materia prima con que se encuentran construidos los seres vivos; siendo la base esencial y fundamental de la vida y dela salud, presentan una armónica y común afinidad entre las distintas especies vivas, los alimentos naturales y el cuerpo humano.
Las biomoléculas son indispensables para el nacimiento, desarrollo yfuncionamiento de cada una de las células que forman los tejidos, órganos y aparatos del cuerpo, y su carencia, deficiencia, insuficiencia o desequilibrio, provoca el deterioro de la salud y elsurgimiento de la enfermedad.  
Se clasifican en Orgánicas como:
Los carbohidratos, o Hidratos de Carbono, su importancia es que son muy necesarios para la vida, pues además de servir como fuente primariade energía para los seres vivos, sirven para formar estructuras celulares. Los hidratos de carbono son importantes para los seres vivos, en especial la glucosa, un azúcar sencillo presente en losfrutos carnosos, en la alimentación su importancia constituye en formar sustancias de reserva en los animales (glucógeno) y en los vegetales (almidón), su funciones de servir de combustible en losprocesos metabólicos, aunque contienen menos energía que las grasas.
Los lipidos: Su función principal es proporcionar energía y calorías, al igual que los glúcidos, los lípidos o grasas son llamadosalimentos energéticos, Los lípidos desempeñan un papel importante como reserva de energía en los animales (1 gramo de grasa es igual a 9.3 calorías ). Hay varios tipos : Las Grasas ; están formadas porglicerol y ácidos grasos ,y pueden ser saturadas (característica de los animales ) o no saturadas (propias de los vegetales

Los lípidos que forman parte de la dieta humana (grasas y aceites ) aportanenergía y mejoran el sabor de los alimentos .
Las proteinas: Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor numero de funciones en las células de todos los seres vivos. Por un lado, forman...