Biomoleculas
Las biomoléculas están constituidas principalmente por carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno, y en menor medida fósforo y sulfuro. Suelen incorporarse otros elementos,pero en menor frecuencia.
Las biomoléculas cuentan con estos elementos en sus estructuras ya que les permiten el equilibrio perfecto para la formación de enlaces covalentes entre ellos mismos, tambiénpermite la formación de esqueletos tridimensionales, la formación de enlaces múltiples y la creación de variados elementos.
Tipos de biomoléculas
A grandes rasgos las biomoléculas se dividen en dostipos: orgánicas e inorgánicas, y es posible caracterizarlas de la siguiente manera:
Biomoléculas inorgánicas: Son las que no son producidas por los seres vivos, pero que son fundamentales para susubsistencia. En este grupo encontramos el agua y las sales inorgánicas.
a)Agua:
Es el componente más abundante. El agua se encuentra en los seres vivos y es esencial para la vida.
Una molécula deagua se compone de dos átomos de hidrógeno enlazados covalentemente a un átomo de oxígeno formando quimicamente H2O
El agua, mediante la sudoración, es el principal componente para regular latemperatura del organismo. Funciona como termoregulador.
b) Sales minerales:
Todos los seres vivos contienen, en proporciones variables, sales minerales.
Se presentan en 2 grandes grupos: sales insolubleso sales solubles.
La sales insolubles: son sales minerales que se encuentran en los seres vivos en estados sólido. Forman estructuras sólidas (huesos, dientes, concha, etc
Las sales solubles: seencuentran disueltas en agua y disociadas iones. Las sales disueltas se hidrolizan.
BIOMOLECULAS ORGANICAS
Son sintetizadas solamente por los seres vivos y tienen una estructura a base de carbono.Están constituidas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, y con frecuencia están también presentes nitrógeno, fósforo y azufre; otros elementos son a veces incorporados pero en mucha menor...
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