Biomoleculas

¿Qué SON LAS BIOMOLECULAS?
Las biomoléculas son la materia prima con que se encuentran construidos los seres vivos; siendo la base esencial y fundamental de la vida y de la salud, presentan unaarmónica y común afinidad entre las distintas especies vivas, los alimentos naturales y el cuerpo humano.
¿CUAL ES SU FUNCION?
Las biomoléculas son indispensables para el nacimiento, desarrollo yfuncionamiento de cada una de las células que forman los tejidos, órganos y aparatos del cuerpo, y su carencia, deficiencia, insuficiencia o desequilibrio, provoca el deterioro de la salud y elsurgimiento de la enfermedad.
Están compuestas de:
Son sintetizadas solamente por los seres vivos y tienen una estructura a base de carbono. Están constituidas principalmente por carbono, hidrógeno yoxígeno, y con frecuencia están también presentes nitrógeno, fósforo y azufre; otros elementos son a veces incorporados pero en mucha menor proporción.
Las biomoléculas orgánicas pueden agruparse en cuatrograndes tipos:
Glúcidos [editar]
Los glúcidos (hidratos de carbono o carbohidratos) son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones vitales; la glucosaestá al principio de una de las rutas metabólicas productoras de energía más antigua, la glucólisis, usada en todos los niveles evolutivos, desde las bacterias a los vertebrados. Muchos organismos,especialmente los de estirpe vegetal (algas, plantas) almacenan sus reservas en forma de almidón. Algunos glúcidos forman importantes estructuras esqueléticas, como la celulosa, constituyente de lapared celular vegetal, o la quitina, que forma la cutícula de los artrópodos.
Lípidos [editar]
Artículo principal: Lípidos
Los lípidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para lascélulas; por una parte, los fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares (bicapa lipídica); por otra, los triglicéridos son el principal almacén de energía de los animales. Los lípidos...