BIOMOLECULAS

2.1. AGUA Y SALES MINERALES
1. Describa dos propiedades del agua que confieren un efecto moderador en los cambios de temperatura.
2. La sudoración es un mecanismo de enfriamiento en los mamíferos. Tomando en cuenta las propiedades del agua. Explique porqué este mecanismo de enfriamiento es tan eficiente y permite que los organismos no se deshidraten en el proceso?
3. Qué diferencias existeentre el líquido extracelular e intracelular
4. Explique cómo se produce la ingesta y excreción de agua ?
5. Mencione los mecanismos en el cuál se produce la alteración del equilibrio hídrico.
6. Describa tres funciones del agua en los seres vivos
7. Porqué no se puede beber el agua de mar ?
8. Determine, según su peso, la cantidad de agua presente en los distintos compartimentos.
Líquidoextracelular 22.2.% (líquido intersticial 16.5%, plasma 4.5%, transcelular 1.2%) y Líquido intracelular 37.8%.
9. Analice la información de las tablas y respondan las siguientes preguntas.
Incorporación de agua al organismo a través de diferentes vías

Vía de incorporación de agua
Cantidad (mL)
Alimentos

Líquidos ingeridos

Catabolismo

Total


2.1. AGUA Y SALES MINERALES9. Describa dos propiedades del agua que confieren un efecto moderador en los cambios de temperatura.
10. La sudoración es un mecanismo de enfriamiento en los mamíferos. Tomando en cuenta las propiedades del agua. Explique porqué este mecanismo de enfriamiento es tan eficiente y permite que los organismos no se deshidraten en el proceso?
11. Qué diferencias existe entre el líquido extracelular eintracelular
12. Explique cómo se produce la ingesta y excreción de agua ?
13. Mencione los mecanismos en el cuál se produce la alteración del equilibrio hídrico.
14. Describa tres funciones del agua en los seres vivos
15. Porqué no se puede beber el agua de mar ?
16. Determine, según su peso, la cantidad de agua presente en los distintos compartimentos.
Líquido extracelular 22.2.%(líquido intersticial 16.5%, plasma 4.5%, transcelular 1.2%) y Líquido intracelular 37.8%.
9. Analice la información de las tablas y respondan las siguientes preguntas.
Incorporación de agua al organismo a través de diferentes vías

Vía de incorporación de agua
Cantidad (mL)
Alimentos

Líquidos ingeridos

Catabolismo

Total


Pérdida de agua (mL) en diferentes situaciones

Vía desalida de agua
Temperatura normal
Clima caluroso
Ejercicio intenso y prolongado
Piel



Respiración



Orina



Transpiración



Heces



TOTAL




a. Qué proceso fisiológico elimina la mayor cantidad de agua? ¿Cuál es el órgano involucrado?.
b. Qué proceso fisiológico elimina la menor cantidad de agua? ¿Cuál es el órgano involucrado?
c. Qué relación existe entreel agua ingerida y la eliminada?
d. Si se comparan las condiciones normales con las de un clima caluroso y el estar bajo ejercicio prolongado, ¿mediante qué mecanismos ocurre la mayor pérdida de agua? ¿En cuál es la menor?. Explique

2.1. CARBOHIDRATOS
1. Establezca las diferencias entre los carbohidratos, según la cantidad de monómeros, solubilidad u otras características.
2. Unacaracterística de ciertos azúcares es ser reductores
2.1 Qué es un azúcar reductor?. De 4 ejemplos.
2.2 Represente gráficamente un azúcar reductor y un no reductor.
2.3 Mediante que pruebas se reconocen los azúcares reductores.
3. Investigue funciones referentes a los oligosacáridos en general.
4. Ciertos monosácaridos se forman por reacciones de reducción, oxidación o sustitución.
4.1.La glucosa se reduce a moléculas de sorbitol y la galactosa a galactitol. Repre-sente que reacciones ocurren en ambas moléculas
4.2 Que daños en el organismo causan ambas moléculas ?
4.3. La glucosa forma ácido glucorónico. Cuál es la importancia de ésta molécula?
5. La sangre humana tiene una concentración de glucosa de 0,7 a 1,1 g/L. En una persona sana estos valores se mantienen...