Biomoleculas
Páginas: 1 (250 palabras)
Publicado: 4 de julio de 2012
| GLÚCIDOS | LÍPIDOS | PROTEÍNAS | ÁCIDO NUCLEICO |
Monómero | MONOSACARIDO | ALCOHOL GLICEROL ACIDO GRASO | AMINOÁCIDO (aa´) | NUCLEÓTIDO(N) |
Enlace Principal | GLUCOSÍDICO | ESTER | PEPTÍDICO | FOSFODIESTER |
Bioelementos Primarios | HIDRÓGENO(H) | CARBONO(C) |NITRÓGENO(N) | FÓSFORO(P) |
Bioelementos Orgánicos | Ternaria: (C, H, O) | Ternarios: (C, H, O) | Cuaternarios:(C, H, O, N) | Pentanaria: (C, H, O, N, P) |
Fuente de Energía | 1gr 4,2 kcal (energía) | 1 gr 9,1 kcal (energía) | 1gr 3-4 kcal (energía) | ________________|
Se encuentran en: | Vegetal (fotosíntesis) | Grasas (animal) Aceites (vegetal) | Carnes (rojas, blancas, negras) | Núcleo (ADN, ARN) |
Clasificación: | 1.Monosacáridos: (azucares -simples) (3 Carb. 7 Carb.)glucosa, galactosa, fructuosa.2.Disacárido: (azucares dobles)glucosa+glucosamaltosa+H2Oglucosa+galactosalactosa+ H2Oglucosa+fructuosasacarosa+H2O3. Trisacárido:rafinosa, Melici-tosa, isomaltotriosa, maltotriosa.4. Polisacárido: (azucares –múltiples) formados de 10 a mas monosacáridos.*Almidón (vegetal)*Glucógeno (animal)*Quitina (Hongo, exoesqueletodeartrópodos)*Celulosa (vegetal) | 1. Lípidos simples: formado: - Alcohol glicerol - Acido Graso H2O Ejm: Monoglicérido Glicéridos DiglicéridoTriglicérido2. Lípidos Compuestos: Glicerol, Ac. Graso, Comp. químicos. Ejm:*fosfolípido (Menb. Celular)*esfingomielina (forma la Vaina de mielina)*Gangliosidos “tay-sach”3. LípidosDerivados:(esteroides)*colesterol(precursor)*vitamina D*ácidos biliares*hormonas sexuales | 1. Por su composición: *Simples: conjunto de (aa´)Ejm: albumina, histonas*Conjugadas: Conjunto de aa´, Unidas a un grupo prostéticoEjm:...
Monómero | MONOSACARIDO | ALCOHOL GLICEROL ACIDO GRASO | AMINOÁCIDO (aa´) | NUCLEÓTIDO(N) |
Enlace Principal | GLUCOSÍDICO | ESTER | PEPTÍDICO | FOSFODIESTER |
Bioelementos Primarios | HIDRÓGENO(H) | CARBONO(C) |NITRÓGENO(N) | FÓSFORO(P) |
Bioelementos Orgánicos | Ternaria: (C, H, O) | Ternarios: (C, H, O) | Cuaternarios:(C, H, O, N) | Pentanaria: (C, H, O, N, P) |
Fuente de Energía | 1gr 4,2 kcal (energía) | 1 gr 9,1 kcal (energía) | 1gr 3-4 kcal (energía) | ________________|
Se encuentran en: | Vegetal (fotosíntesis) | Grasas (animal) Aceites (vegetal) | Carnes (rojas, blancas, negras) | Núcleo (ADN, ARN) |
Clasificación: | 1.Monosacáridos: (azucares -simples) (3 Carb. 7 Carb.)glucosa, galactosa, fructuosa.2.Disacárido: (azucares dobles)glucosa+glucosamaltosa+H2Oglucosa+galactosalactosa+ H2Oglucosa+fructuosasacarosa+H2O3. Trisacárido:rafinosa, Melici-tosa, isomaltotriosa, maltotriosa.4. Polisacárido: (azucares –múltiples) formados de 10 a mas monosacáridos.*Almidón (vegetal)*Glucógeno (animal)*Quitina (Hongo, exoesqueletodeartrópodos)*Celulosa (vegetal) | 1. Lípidos simples: formado: - Alcohol glicerol - Acido Graso H2O Ejm: Monoglicérido Glicéridos DiglicéridoTriglicérido2. Lípidos Compuestos: Glicerol, Ac. Graso, Comp. químicos. Ejm:*fosfolípido (Menb. Celular)*esfingomielina (forma la Vaina de mielina)*Gangliosidos “tay-sach”3. LípidosDerivados:(esteroides)*colesterol(precursor)*vitamina D*ácidos biliares*hormonas sexuales | 1. Por su composición: *Simples: conjunto de (aa´)Ejm: albumina, histonas*Conjugadas: Conjunto de aa´, Unidas a un grupo prostéticoEjm:...
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