Biomoleculas

Páginas: 3 (721 palabras) Publicado: 23 de marzo de 2014
Alanina


Símbolo químico Ala, A
Formula Molecular: C3H7NO2
Esencial: NO
Cadena lateral: Alifático
No Polar e Hidrofobico
Uso: El grupo metil de la alanina es muy poco reactivo, por loque no es común verlo en la función proteica. Sin embargo, puede desempeñar un papel en el reconocimiento del sustrato o especificidad, particularmente en interacciones con otros átomos no reactivoscomo el carbono. Interviene en el metabolismo de la glucosa.

Tirosina

Símbolo Químico: Tyr, Y
Formula Molecular: C9H11N1O3
Esencial: NO
Cadena Lateral: Aromáticos
Polar e Hidrofilico
Uso:Actúa como un elevador del humor y forma parte de un correcto funcionamiento del sistema nervioso central.




Aspartato, Acido Aspartico

Simbolo Quimico: Asp, D
Formula Molecular: C4H7NO4Esencial: NO
Cadena Lateral: Acido y con aminas
Polar e Hidrofolico
Uso: El aspartato es uno de los aminoácidos que actúan como neurotransmisores.

Cisteina

Simbolo Quimico: Cys, C
FormulaMolecular: C3H7NO2S
Esencial: NO
Cadena Lateral: Azufrados
No Polar e Hidrofobico
Uso: como prrecursor de glutatión antioxidante: n mayoritariamente expresadas en glutationes tripéptidos que seproducen tanto en humanos como en otros organismos, Puentes disulfuro: ienen un papel importante en el ensamblaje y la estabilidad de algunas proteínas, normalmente las proteínas secretadas al medioextracelular. , Precursores de grupos hierro-sulfuro: l azufre de los grupos hierro-sulfuro y de las nitrogenasas es extraído de la cisteína y pasa a convertirse en alanina durante el proceso.Glutamato o Acido Glutamico


Simbolo Quimico: Glu, E
Formula Molecular: C5H9NO4
Esencial: NO
Cadena Lateral: Acido y con aminas
No Polar e Hidrofobico
Uso: puede sintetizar en muchostejidos, teniendo un papel fundamental en el mantenimiento y el crecimiento celular. Es un sustrato para la síntesis de proteínas y un precursor del metabolismo anabólico en el músculo mientras que regula...
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