biomoleculas

LAS BIOMOLECULAS:
Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los cuatro bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O)y nitrógeno (N), representando alrededor del 99 por ciento de la masa de la mayoría de las células.
Estos cuatro elementos son los principales componentes de las biomoléculas debido a que:
1.- Permitenla formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad.
2.- Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletostridimensionales –C–C–C–para formar compuestos con número variable de carbonos.
3.- Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C, C y O, C y N, así como estructuraslineales ramificadas cíclicas, heterocíclicas, etc.
4.- Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, aminas,etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.
Se pueden clasificar en:
a) Biomoléculas inorgánicas: son de origen minerales, carecen de carbón y cadenas de carbón, son pobres de energíay están representados por sales minerales, agua, gases.
El aguas: es la sustancia más abundante y fundamentar de los seres vivos. Sin  el  agua no habría vida, es una sustancia esencial para todolos procesos biológicos, podemos respirar por que nuestros pulmones están húmedos , lubricamos nuestros ojos mediantes lagrimas, las semillas activan su  desarrollo gracias a ellas. El agua representaaproximadamente entre el 70 y 90 % del peso de los organismos y su proporción varía de acuerdo a la especie la edad y el tipo del tejido. 
Sales minerales: Son compuestos que están formados por launión de pequeños iones, que en mayor o menor porcentaje van a desempeñar un papel muy específico en la materia viva Los minerales esenciales existen en la mayor parte de los alimentos como :...