Biomoleculas

Resumen Biología N°2



Estructura y funcionamiento celular



Los medios externo e interno de la célula son diferentes, por el se requiere intercambio de materia y energía.

Metabolismo:reacciones químicas y transformaciones energéticas que ocurren en el interior de la célula. Esto permite a la célula generar sus propios componentes.



Tipos de reacciones


Anabolismo: seocupa energía para crear moléculas orgánicas (grandes). Ej: síntesis de biomoléculas.

Catabolismo: se degradan moléculas orgánicas (grandes) y se libera energía.




Composición Química de lascélulas



Biomoléculas: moléculas formadas por átomos que forman organismos y participan en su metabolismo. Éstas de dividen en orgánicas y en inorgánicas.





Biomoléculas InorgánicasAgua: infaltable para la existencia de vida. Tiene una serie de propiedades imprescindibles para que se efectúe el metabolismo. Estas son:

Cohesión: capacidad de unión entre moléculas.Capilaridad: capacidad de avanzar por tubos o conductos en contra de la fuerza de gravedad.
Buen Disolvente: esto es gracias a su polaridad. Le permite interactuar fácilmente con componentes como la sal y elazúcar.
Polaridad: las moléculas de agua se pueden unir entre sí gracias a su capacidad para formar puentes de hidrógeno.
Elevado calor específico: cantidad de calor que debe recibir para aumentar en1°C de temperatura (se requiere mucha energía).



Sales Minerales: se disocian o separan al disolverse en agua. Se encuentran en menor cantidad dentro del organismo, pero colaboran en procesosimportantísimos para el funcionamiento del cuerpo humano.

Calcio: colabora en la contracción muscular. Se encuentra en huesos y dientes.
Fósforo: mantiene el equilibrio del nivel de salinidad enel organismo. Se encuentra en huesos y dientes.
Potasio/Sodio: mantiene el equilibrio del nivel de acidez en el organismo.
Hierro: forma parte de la hemoglobina. Participa en el metabolismo...