Biomoleculas

Compuestos y Biomoleculas |
Características | Agua | Sales Minerales | Carbohidratos | Lípidos | Proteínas |
Definición | Es un elemento bueno y saludable para estar sanos | Son moléculasinorgánicas en presencia de agua y son esenciales para los seres vivos | Son Biomolecular que tienen carbono hidrogeno. | Son moléculas orgánicas, compuestas por carbono hidrógeno y oxígeno. | Son compuestosformados carbono, hidrogeno, oxigeno nitrógeno. |
Contenido Químico | Es una sustancia que está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). | La sal denominada cloruro sódico clorurode sodio),NaCl. | Son átomos de carbono hidratados, moléculas de agua, constan de átomos de carbono que esta unidos a carbonilo e hidroxilo. | Carbono hidrógeno oxígeno fósforo, azufre y nitrógeno.| Carbono, hidrogeno oxígeno y nitrógeno |
Función en el organismo | Hidratar para mantenerse solos y con buenas energías | Regulan el balance de agua dentro y fuera de la célulaPermiten la entradade sustancias a las células | Son moléculas de uso inmediato para las células o que se almacenan para su posterior consumo. | Moléculas de energía como los carbohidratos pero se diferencian por que sino se usan se almacenan en forma de grasa. | Son parte de estructuras permanentes como piel, hueso. |
Calorías Por Gramo. | 0 calorías. | 8calorías. | 1g proporciona3kcal. | 9,4 kilocalorías. |3.12kcal/g. |
Fuente alimenticia | Esencial en muchos de los procesos metabólicos que los seres vivos realizan.permite el crecimiento de moléculas mayores | .Los minerales, también llamados mineralesmayores, son necesarios en cantidades mayores de 100 mg por día. | la energía diaria que necesita el organismo humano debe provenir de los glúcidos, obtenidos de alimentos ricos en almidón como laspastas o en elcuerpo | . vegetales,Frutos | Tienen también un papel regulador al formar parte de hormonas, colágeno y la elastina de algunos tejidos o como en la queratina de garras uñas, pelo y...