Biomoleculas

BIOMOLÉCULAS

Una biomolécula es un compuesto químico que se encuentra en los organismos vivos. Están formadas por sustancias químicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sulfuro y fósforo. (CHONSP)

Una célula viva está constituida básicamente por cuatro elementos (C, H, O y N) los cuales combinados entre sí, dan origen a un gran número de compuestos.La química de la célula está basada en los compuestos de carbono, elemento que ocupa una posición especial entre los demás. En la naturaleza, el carbono forma cerca de medio millón de compuestos orgánicos, los cuales se han analizado y caracterizado y algunos de ellos se han sintetizado de manera exclusiva por los organismos vivos.
Los compuestos del carbono fabricados por los organismos vivosestán divididos en cuatro grandes grupos: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
















ÁCIDOS NUCLEICOS

Son macromoléculas formadas por la polimerización de unidades monoméricas llamadas nucleótidos.

NUCLEÓTIDO

Es la unidad estructural de los ácidos nucleicos.
Son compuestos orgánicos constituidos por:
Base nitrogenada + azúcar + ácido fosfóricoEstán conformados por:
-Carbono
-Hidrógeno
-Oxígeno
-Nitrógeno
-Fósforo


El descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe a Friedrich Miescher (1869), el cual trabajando con leucocitos y espermatozoides de salmón, obtuvo una sustancia rica en carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y un porcentaje elevado de fósforo. A esta sustancia se le llamó en un principio nucleína, porencontrarse en el núcleo.

Años más tarde, se fragmentó esta nucleína, y se separó un componente proteico y un grupo prostético, este último, por ser ácido, se le llamó ácido nucleico.
En los años 30, Kossel comprobó que tenían una estructura bastante compleja.
En 1953, James Watson y Francis Crick, descubrieron la estructura tridimensional de uno de estos ácidos, concretamente del ácidodesoxirribonucleico (ADN).




FUNCIONES DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

Son depositores de la información genética y responsables de su transmisión de padres a hijos y de una generación celular a otra.
Participan en la síntesis proteica y dirigen el correcto ensamblaje de los aminoácidos en secuencias definidas.




COMPOSICIÓN DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS
Son biopolímeros formados por  unidades llamadasmonómeros, que son los nucleótidos.
Los nucleótidos están formados por la unión de:
a) Una pentosa, que puede ser la Ribosa en el ARN; o la Desoxirribosa en el ADN

         
b) Una base nitrogenada, que puede ser:
- Púrica, como la Guanina (G) y la Adenina (A)

- Pirimidínica, como la Timina (T), Citosina (C) y Uracilo (U)

C) Ácido fosfórico, que en la cadena de ácidonucleico une dos pentosas a través de una unión fosfodiester.
Esta unión se hace entre el C-3´de la pentosa, con el C-5´de la segunda.
A la unión de una pentosa con una base nitrogenada se le llama nucleósido.
Esta unión se hace mediante un enlace glucosídico.







ADN
El ADN por las siglas de Acido Desoxirribonucleico, es una molécula de gran tamaño que guarda y transmite degeneración en generación toda la información necesaria para el desarrollo de todas las funciones biológicas de un organismo.
ESTRUCTURA DEL ADN
Es una estructura en doble hélice que permite explicar el almacenamiento de la información genética y el mecanismo de duplicación del ADN. Fue postulada por Watson y Crick, basandose en:
- La difracción de rayos X que habían realizado Franklin y Wilkins


Laequivalencia de bases de Chargaff, que dice que la suma de adeninas más guaninas es igual a la suma de timinas más citosinas.

Existen tres modelos de ADN. El ADN de tipo B es el más abundante y fue descubierto por Watson y Crick.

El ADN-A es un tipo estructural de ADN, diferente del modelo propuesto por Watson y Crick, que aparece en condiciones de humedad escasa y menor temperatura. Lo...