Biomoleculas

Ensayo de Biomoléculas.
Introducción:
En este trabajo se da a conocer la importancia de las biomoléculas. Tiene como propósito que los lectores comprendan la forma en la que se constituye la composición química de los seres vivos de la cuales los bioelementos se combinan entre sí para formar las moléculas, que componen la materia viva. Las moléculas reciben el nombre de biomoleculas oprincipios inmediatos. Así como los procesos en los que se ve involucrado su desarrollo en el medio ambiente.
Los contenidos de este tema nos proporcionan información acerca de todo lo relacionado con las biomoléculas, las características que contiene, así como su estructura y su clasificación.
Debemos tener en claro lo importante que pueden ser las biomoléculas en nuestra vida diaria. Ya que en laforma en que se clasifica son las proteínas, los carbohidratos, ácidos nucleicos entre otros, y estos nos ayudan a reservar energía, a mantenernos sanos, etc.
Desarrollo:
Las biomoléculas son indispensables para cualquier ser vivo, tanto para su nacimiento como para todo su desarrollo y función de todas las células que conforman tejidos, órganos y aparatos del cuerpo humano. Una deficiencia deellas ocasionaría deterioros en el organismo así como algunas enfermedades. Nosotros como seres vivos las obtenemos por medio de nuestra alimentación, que van desde las proteínas, lípidos, ácidos nucleicos, glúcidos y vitaminas, pero también encontramos lo que son enzimas y hormonas que es lo que desglosaremos más adelante. Hablando químicamente las características que determinan la estructura y laforma, que les confieren sus funciones específicas a las biomoléculas son:
El tipo de los átomos que las componen. El número de átomos que las conforman. La ubicación específica de cada átomo en el interior de las biomoléculas.
Y lo más importante es su composición, que como ya sabemos en mayor parte, al igual que los seres vivos, se componen de Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno.
Lípidos:Los lípidos son moléculas formadas por Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, en algunos casos también por Fósforo y Nitrógeno. Químicamente son heterogéneos. Son insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos apolares. Los lípidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética (triglicéridos), la estructural (fosfolípidos de las bicapas) y lareguladora (esteroides). Es por eso que son de importancia para nosotros, la manera de obtenerlos está en consumir productos como: Alimentos ricos en ácidos grasos saturados: manteca, tocino, mantequilla, nata, yema de huevo, carne magra, leche, aceite de coco.  Alimentos ricos en ácidos grasos insaturados: aceites (de oliva, de semillas), frutos secos (cacahuetes, almendras), aguacate. Ácidos grasosesenciales: Linoleico (aceites de maíz, girasol y soja, carne de cerdo) y Linolénico (en aceites vegetales).
Los Lípidos también funcionan para el desarrollo del cerebro, el metabolismo y el crecimiento. Sin embargo a pesar de sus grandes beneficios, consumirlos en demasía puede resultar perjudicial para la salud. Si bien es cierto, son de gran ayuda para reservas energéticas, ya que según datos 1gramo de grasa produce 9.4 kilocalorías, contrastando con las proteínas y glúcidos que solo proporcionan menos de la mitad de kilocalorías que los lípidos, por cada gramo de grasa.  Las grasas también sirven como un buffer muy útil hacia una gran cantidad de enfermedades.
Aunque es prácticamente imposible remover las grasas completamente de la dieta, sería equivocado hacerlo. Algunos ácidosgrasos son nutrientes esenciales, significando esto que ellos no pueden ser producidos en el organismo a partir de otros componentes y por lo tanto necesitan ser consumidos en pequeñas cantidades. Todas las otras grasas requeridas por el organismo no son esenciales y pueden ser producidas en el organismo a partir de otros componentes.
Enzimas
            Las enzimas son proteínas complejas que...