BIOMOLECULAS
Patricia Medina
ÍNDICE
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
¿Qué son las biomoléculas?
¿Cómo están constituidas y por qué?
Tipos de biomoléculas.
Biomoléculas inorgánicas.
Biomoléculasorgánicas.
Lípidos.
Glúcidos.
Proteínas.
Ácidos nucleicos.
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¿QUÉ SON LAS
BIOMOLÉCULAS?
Los
bioelementos se combinan entre sí para formar las
moléculas que componen la materia viva. Estas moléculasreciben el nombre de Biomoléculas o Principios Inmediatos.
Las
biomoléculas, para poder ser estudiadas, deben
ser extraídas de los seres vivos mediante procedimientos
físicos, nunca químicos, ya quesi así fuera, su estructura
molecular se alteraría.
Los procedimientos físicos son la filtración, la diálisis,
la cristalización, la centrifugación, la cromatografía y la
electroforesis.
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¿CÓMOESTÁN CONSTITUIDAS Y POR
QUÉ?
Las
biomoléculas están constituidas
principalmente por carbono, hidrógeno, nitrógeno y
oxígeno, y en menor medida fósforo y sulfuro. Suelen
incorporarse otroselementos, pero en menor
frecuencia.
Cuentan
con estos elementos en sus
estructuras ya que les permiten el equilibrio
perfecto para la formación de enlaces covalentes
entre ellos mismos, también permite laformación
de esqueletos tridimensionales, la formación de
enlaces múltiples y la creación de variados
elementos.
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TIPOS DE
BIOMOLÉCULAS
A grandes rasgos las biomoléculas se dividen en dos tipos:orgánicas e inorgánicas, y es posible caracterizarlas de la
siguiente manera:
Biomoléculas
inorgánicas : Son las que no son producidas
por los seres vivos, pero que son fundamentales para susubsistencia. Estas moléculas las poseen tanto los seres vivos
como los seres inertes. En este grupo encontramos el agua, los
gases y las sales inorgánicas. Estas biomoléculas no están
formadas por cadenasde carbono.
Biomoléculas
orgánicas : Son moléculas con una
estructura a base de carbono y son sintetizadas sólo por seres
vivos. Podemos dividirlas en cuatro grandes grupos.
•Lípidos
•Glúcidos...
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