BIOMOLECULAS

BIOMOLECULAS
Las biomoléculas están constituidas principalmente por carbono, hidrogeno, nitrógeno y oxígeno, y en menor medida fosforo y sulfuro. Suelen incorporarse otros elementos, pero en menorfrecuencia.
Las biomoléculas cuentan con estos elementos en sus estructuras ya que les permiten el equilibrio perfecto para la formación de enlaces covalentes entre ellos mismos, también permite laformación de esqueletos tridimensionales, la formación de enlaces múltiples y la creación de variados elementos.
A grandes rasgos las biomoléculas se dividen en dos tipos: orgánicas e inorgánicas, y esposible caracterizarlas de la siguiente manera:
Biomoléculas inorgánicas: Son las que no son producidas por los seres vivos, pero que son fundamentales para subsistencia.
Biomoléculas orgánicas: Sonmoléculas con una estructura a base de carbono y son sintetizadas por seres vivos. Podemos dividirlas en cinco grupos.
Glúcidos: Son los carbohidratos de carbono. Están compuestos por carbono,hidrogeno, y oxígeno, y son solubles en agua. Son la fuente de energía primaria que utiliza los seres vivos para realizar sus funciones vitales.
El carbohidrato más simple es un azúcar conocido comomonosacárido (glucosa, fructosa, etc.). La unión de dos monosacáridos forman un disacárido (sacarosa, azúcar de mesa) y la unión de más de 3 monosacáridos forman un polisacárido, como el almidón.
Lípidos: Estáncompuestas por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxígeno. Son lo que coloquialmente se le conoce como Grasas. Los lípidos son compuestos que contienen varias uniones C- H y menos oxígeno quelos carbohidratos. Sus moléculas NO son polares por lo que no son atraídas por el agua. Casi no están en estado libre, ya que están unidos a otros compuestos como carbohidratos (formando glucolípidos)o a proteínas (formando lipoproteínas).
Proteínas: Están compuestas por cadenas lineales de aminoácidos, y son el tipo de biomolécula más diversa que existe. Son las biomoléculas que más diversidad...