Biomoleculas
OBJETIVOS
1.- Identificar las principales moléculas orgánicas
2.- Describir las principales características y
propiedades de las moléculas orgánicas que forman
la célula
3.-Describir las funciones que realizan las
moléculas orgánicas dentro de la célula
Enlace iónico
Enlace covalente
ACTIVIDAD Nº1
.- Define :
a)Molécula Orgánica
b) Molécula InorgánicaOligosacáridos
Los oligosacáridos son Glúcidos formados por
un número pequeño de monosacáridos, entre 2
y 10. Se denominan Disacáridos, si están
compuestos por dos monosacáridos,
Trisacáridos, siestán compuestos por tres
monosacáridos, Tetrasacáridos, si están
compuestos por cuatro monosacáridos y así
sucesivamente.
Los disacáridos se forman por la unión de dos
monosacáridos, mediante un enlaceO-glucosídico.
El enlace se forma entre el carbono del primer
monosacárido y un carbono del segundo
monosacárido.
Polisacáridos
Los polisacáridos son polímeros de monosacáridos,
unidos medianteenlace O-glucosídico.
Los polisacáridos más abundantes en la
Naturaleza son el almidón, el glucógeno, la
celulosa y la quitina.
Almidón
Glucógeno
Tiene función de reserva energética que aparece enanimales
y hongos.
Celulosa
Esta formado por glucosas unidas Es típico de paredes celulares
vegetales, aunque también la pueden tener otros seres, incluso
animales. Su importancia biológica reside en queotorga resistencia y
dureza
•Quitina
Es un polisacárido
con
función
estructural,
Se
encuentra
en
exoesqueletos
de
artrópodos y otros
seres,
ya que ofrece
gran resistencia y
dureza.
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por
Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, que pueden aparecer en
algunos compuestos el Fósforo y el Nitrógeno. Constituyen
ungrupo de moléculas con composición, estructura y
funciones muy diversas, pero todos ellos tienen en común
varias características:
No se disuelven en agua, formando estructuras
denominadas...
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