BIOMOLECULAS

Páginas: 4 (921 palabras) Publicado: 25 de septiembre de 2015
BIOMOLÉCULAS


C H O N P


Carbono

Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj. Liliana Castañeda

1

BIOMOLÉCULAS
Carbono C
Esqueletos carbonados en cadenas lineales, ramificadas y anillos

Licen Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj. Liliana Castañeda

2

BIOMOLÉCULAS
C H O N P
*Hidratos de Carbono
*Lípidos
*Proteínas
*Ácidos Nucléicos
Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj.Liliana Castañeda

3

HIDRATOS DE CARBONO
funciones





Fuente de energía
Reserva de energía
Componente estructural
Marcadores celulares: *de superficie
*internos
Lic en Psicología UADER. Biología.Prof. Adj. Liliana Castañeda

4

HIDRATOS DE CARBONO


CHO




Monosacáridos: 1 unidad o monómero
Oligosacáridos: entre 2 y 10 unidades
Polisacáridos:›› 10 unidades

Lic en Psicología UADER.Biología.
Prof. Adj. Liliana Castañeda

5

HIDRATOS DE CARBONO
monosacáridos y oligosacáridos


Propiedades:




Sabor dulce
Solubles en agua
Dializan

Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj.Liliana Castañeda

6

HIDRATOS DE CARBONO
Monosacáridos


Azúcares simples:
una sola unidad de
polihidroxialdehído o
polihidroxicetona

D-glucosa
Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj. LilianaCastañeda

7

HIDRATOS DE CARBONO
monosacáridos

Glucosa, estructura en anillo

Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj. Liliana Castañeda

8

HIDRATOS DE CARBONO
Oligosacáridos
entre 2 y 10monosacáridos
unidos por
enlace
glucosídico

Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj. Liliana Castañeda

9

HIDRATOS DE CARBONO
Polisacáridos


Propiedades




No tienen sabor dulce
Formansoluciones coloidales
No dializan

Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj. Liliana Castañeda

10

HIDRATOS DE CARBONO
Polisacáridos

Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj. Liliana Castañeda11

HIDRATOS DE CARBONO
Polisacáridos

Lic en Psicología UADER. Biología.
Prof. Adj. Liliana Castañeda

12

HIDRATOS DE CARBONO

Polisacáridos

de reserva de Energía
almidón

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