biomolkeculas
Páginas: 2 (378 palabras)
Publicado: 27 de marzo de 2014
2. Cual es la importancia biológica de cada uno de los siguientes compuestos:
a. Carbohidratos
b. Proteínas
c. Grasas
d.Esteroides
e. Ácidos nucleicos
f. ATP
g. NAD
3. Distinga entre monosacáridos, disacáridos y polisacáridos y mencione ejemplos de cada uno
4. ¿Cuál es la diferencia entre una aldosa y una cetosa?de ejemplos
5. Dibuje la fórmula estructural para monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
6. ¿Qué son reacciones de condensación? ¿qué tipo de moléculas sufren reacciones de condensación paraformar disacáridos y polisacáridos? ¿Cuáles participan en la constitución de las grasas y cuales de las proteínas?
7. Los disacáridos y los polisacáridos así como los lípidos y proteínas pueden serdegradados por hidrólisis. ¿Qué es hidrólisis? ¿Qué dos tipos de productos se liberan cuando se hidroliza el almidón?
8. ¿qué son polisacáridos de almacenamiento de energía y cuales sonestructurales? De un ejemplo de cada uno.
9. Casi todos los materiales de soporte estructural de las plantas y animales son polímeros de tipo especial. ¿dónde hallaríamos celulosa? ¿quitina? ¿en qué se parecenestos dos polímeros? ¿En que difieren?
10. ¿Cuál es la diferencia entre glucógeno y celulosa?
11. De ejemplos de mucopolisaridos, en que consiste cada uno.
12. ¿Qué son lípidos? ¿Cómo se clasifican?13. ¿Cual es la constitución de una grasa? ¿Cuál es la diferencia entre un monoacilglicerol y triacilglicerol?
14. Diferencie entre los ácidos grasos saturados e insaturados, escriba ejemplos decada uno.
15. Diferencie entre un fosfolípido y un glucolípido, entre ¿colesterol y esteroides? Escriba sus estructuras.
16. ¿En qué se diferencia un ácido graso de una grasa?
17. ¿Qué es un enlacepeptídico? ¿cómo se forma?
18. Establezca la diferencia entre las estructuras primaria, segundaría y terciaria de una proteína indicando el nombre de los diferentes enlaces, que mantienen estables...
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