Biomolécula Inorgánica

Páginas: 34 (8309 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2015
Biomolécula Inorgánica: El Agua
El agua es una biomolécula inorgánica. Se trata de la biomolécula más abundante en los seres vivos. Estructuras como el líquido interno de animales o plantas.Estructura MolecularEl agua es una molécula formada por dos átomos de Hidrógeno y uno de Oxígeno.La molécula tiene las siguientes características:- La molécula de agua es bipolar , osea, posee una zona concarga positiva en la región de los hidrógenos, y zona con carga negativa en la región del oxígeno.- Este dipolo facilita la unión entre moléculas, formando puentes de hidrógeno, que unen la parte positiva de una molécula con la negativa de otra.

Importancia biológica del agua
Las propiedades del agua permiten que los seres vivos utilicen esta molécula para algunas 
funciones. Estas funcionesson las siguientes:
- Disolvente polar universal: el agua, debido a que posee carga positiva y negativa, es el mejor disolvente para todas aquellas moléculas polares. Sin embargo, moléculas apolares no se disuelven en el agua. Esta propiedad, tal vez la más importante para la vida, se debe a su capacidad para formar puentes de hidrógeno con otras sustancias que pueden presentar grupos polares ocon carga iónica.
- Función estructural: por su elevada cohesión molecular, el agua confiere estructura, 
volumen y resistencia.
- Función de transporte: por ser un buen disolvente, debido a su bipolaridad, y por poder ascender por las paredes de un capilar, gracias a la elevada cohesión entre sus moléculas, los seres vivos utilizan el agua como medio de transporte por su interior.
- Funciónamortiguadora: debido a su elevada cohesión molecular, el agua sirve como 
lubricante entre estructuras que friccionan y evita el rozamiento.
- Función termorreguladora: al tener un alto calor específico y un alto calor de vaporización el agua es un material idóneo para mantener constante la temperatura, absorbiendo el exceso de calor o cediendo energía si es necesario.
ELECTROLITROSUn electrolito o electrólito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio conductor eléctrico. Debido a que generalmente consisten en iones en solución, los electrólitos también son conocidos como soluciones iónicas, pero también son posibles electrolitos fundidos y electrolitos sólidos.
Comúnmente, los electrolitos existen como disoluciones de ácidos, bases o sales.Más aún, algunos gases pueden comportarse como electrolitos bajo condiciones de alta temperatura o baja presión. Las soluciones de electrolitos pueden resultar de la disolución de algunos polímeros biológicos (por ejemplo, ADN,  HYPERLINK "https://es.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9ptido" \o "Péptido" polipéptidos) o sintéticos (por ejemplo,  HYPERLINK"https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Poliestirensulfonato_de_sodio&action=edit&redlink=1" \o "Poliestirensulfonato de sodio (aún no redactado)" poliestirensulfonato, en cuyo caso se denominan  HYPERLINK "https://es.wikipedia.org/wiki/Polielectrolito" \o "Polielectrolito" polielectrolito) y contienen múltiples centros cargados. Las soluciones de electrolitos se forman normalmente cuando una sal se coloca en un solvente tal comoel agua, y los componentes individuales se disocian debido a las interacciones entre las moléculas del solvente y el soluto, en un proceso denominado solvatación. Por ejemplo, cuando la sal común,  HYPERLINK "https://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_sodio" \o "Cloruro de sodio" NaCl se coloca en agua, sucede la siguiente reacción:
NaCl(s) → Na+ + Cl−
También es posible que las sustancias reaccionen conel agua cuando se les agrega a ella, produciendo iones. Por ejemplo, el dióxido de carbono reacciona con agua para producir una solución que contiene iones hidronio, bicarbonato y carbonato.
En términos simples, el electrolito es un material que se disuelve completa o parcialmente en agua para producir una solución que conduce una corriente eléctrica.
Las sales fundidas también pueden ser...
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