Biomoléculas

Páginas: 3 (742 palabras) Publicado: 13 de septiembre de 2011
Química 2
Biomoléculas (Ensayo)

Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos,  están formadas por sustancias químicas, en otras palabras, son los químicos de la vida. Las biomoléculas inorgánicas son sobretodo agua, sales minerales y gases como oxígeno y dióxido de carbono. Los grupos de compuestos orgánicos exclusivos de los seres vivos son cuatro: glúcidos,lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Glúcidos o carbohidratos: son compuestos orgánicos formados por hidrogeno carbono hidrogeno y oxigeno.
Ocupan un lugar central en el metabolismo de plantas verdesy de otros organismos fotosintéticos que emplean la energía solar para sintetizar carbohidratos a partir del bióxido de carbono y el agua.
Los glúcidos más básicos son los monosacáridos, los queresponden a la formula general: (CH2O)n
Los carbohidratos se pueden unir a lípidos formando glicolipidos o a proteínas dando glicoproteínas, este último tipo se presenta en la superficie de las célulassanguíneas y se le conoce también como antígeno.
Lípidos: son una clase heterogénea que incluye grupos emparentados químicamente y otros cuya estructura difiere por completo; la característica comúna todos ellos es la solubilidad en compuestos no polares (éter, cloroformo, benceno, alcohol), y la insolubilidad en agua y solventes acuosos.
Son compuesto orgánicos de carbono e hidrógeno y muy amenudo fosforo azufre y nitrógeno.
Tienen consistencia grasosa o aceitosa son insolubles en el agua y solubles en disolventes orgánicos no polares como el cloroformo, éter, benceno, sulfato decarbono, alcohol entre otros.
Forman parte de la membrana celular, y protegen los órganos.
Proteínas: son el principio de toda materia viva se encuentran en todas las células; así como los constituyentesbásicos de todas las enzimas y muchas hormonas. 
C – H - O - N - S
Frecuentemente también cuentan con azufre.
Las proteínas construyen, mantienen y reparan el organismo.
La...
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