Biomóleculas

Biomoléculas
Principales biomoléculas que intervienen en el metabolismo.
Simbología: para las fórmulas se utiliza el código de colores CPK para los elementos químicos.
Para ver las estructurasquímicas en 3D de las moléculas haga click sobre la imagen; se debe contar con algún plugin visualizador en el navegador. Al pie de la Tabla encontrará ligas para descargar varios visualizadoresgratuitos.

BIOMOLÉCULAS PRIMORDIALES
Ejemplo
Estructura
Grupo Func 1
Grupo Func 2
Grupo Func 3
Función 1
Función 2
Función 3
Aminoácidos
L-alanina

-carboxilo
-amino
Alquilo o AriloForman proteínas
Precursores metabólicos
-
Carbohidratos
D-glucosa

Hidroxilo
Carbonilo o éter
Homociclos, Heterociclos
Forman polímeros
Fuentes de energía
Forman Ác. Nucleicos
LípidosColesterol

Alquilo
Heterociclos
Otros
Estructurales
Fuentes de energía
Precursores metabólicos
Bases Nitrogenadas
Guanina

Carbonilo
Amino, imino o N
Heterociclos
Forman ác. nucleicosForman cofactores
Forman mol. de energía

MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS
Ejemplo
Estructura
Componente 1
Componente 2
Componente 3
Función 1
Función 2
Función 3
Proteínas
Hemoglobina-aminoácidos
-
-
Estructural
Catalítica
-
Polisacáridos
Sacarosa

Monosacáridos
-
-
Estructural
Energética
Precursores metabólicos
Ácidos Nucleicos
ADN

Bases N
Azúcares
Fosfato
Información-
-









El pH es una medida química de la acidez o alcalinidad (basicidad) de la materia. El pH o potencial hidrógeno se define matemáticamente como el logaritmo negativo de laconcentración de iones hidrógeno [H+]:
pH = -log [H+]


La escala se construye en función de la constante de equilibrio de disociación ácida (Ka) del agua, cuyo valor es de 0.0000001, y se puedeexpresar de forma abreviada por medio de su logaritmo decimal o base 10:
log 0.0000001 = -7 (esto es por los siete ceros).


Al multiplicar esta función por -1, se obtiene un valor positivo:
-log...