Bionegocios

Manual para elaborar planes de Bionegocios

Comisión para la Promoción de Exportaciones - PROMPEX Av. República de Panamá 3647, San Isidro, Lima Teléfono: (511) 222-1222 Anexo: 349 Primera edición: Marzo 2007 Elaboración de contenidos: Karen Weinberger Coordinación: Programa Nacional de Promoción del Biocomercio - Perú Edición de contenidos: Víctor Falcón y Oscar Malca Diseño y diagramación:Grupo Visión Publicidad S.A.C. Foto Iustraciones: Programa Nacional de Promoción del Biocomercio - Perú Impresión: Grupo Visión Publicidad S.A.C. Agradecimientos especiales: Oscar Malca y Karen Weinberger Profesores de la Facultad de Administración de la Universidad del Pacífico Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo - UNCTAD BioTrade Facilitation Programme - BTFP

Impresoen el Perú
Manual para elaborar planes de Bionegocios

MANUAL PARA LA ELABORACIÓN DE PLANES DE BIONEGOCIOS

Estructura General

PRÓLOGO INTRODUCCIÓN PRINCIPIOS Y CRITERIOS DE BIOCOMERCIO PRIMERA PARTE 1. El plan de bionegocios 1.1 ¿Qué es un plan de bionegocios? 1.2 ¿Cuándo se debe hacer un plan de bionegocios? 1.3 ¿Para qué sirve un plan de bionegocios? 1.4 ¿Cuál es la estructurarecomendada? Historia de la empresa y antecedentes del proyecto 2.1 Definición del negocio de la empresa 2.2 Estructura e historia 2.3 Principales productos, mercados, clientes y competidores 2.4 Rendimiento histórico financiero Análisis del entorno y la cadena de valor 3.1 Análisis interno 3.2 Análisis del entorno 3.3 Análisis de la cadena de valor Estudio de mercado 4.1 Investigación exploratoria 4.2Investigación concluyente 4.3 Seguimiento y evaluación 4.4 Estudio de mercado para la exportación 4.4.1 Criterios de preselección de mercados de exportación Plan estratégico 5.1 Misión 5.2 Objetivos estratégicos 5.3 Estrategia de negocio 5.4 Ventaja competitiva 5.5 Ventaja comparativa 5.6 Alianzas estratégicas Estructura legal y organizacional 6.1 Estructura simple 6.2 Estructura funcional 6.3Estructura legal Plan de marketing 7.1 Mercado objetivo 7.2 Objetivos de marketing 7.3 Estrategias de marketing 7.4 Mezcla de marketing 7.5 Marketing ecológico Plan de operaciones 8.1 Objetivos de operaciones 8.2 Estrategias de operaciones 8.3 Descripción de los procesos

1 3 5 9 9 9 10 10 11 11 11 11 12 12 12 13 13 14 17 17 18 18 19 20 31 31 32 32 33 33 34 36 36 36 36 37 37 38 38 41 43 47 47 47 49Manual para elaborar planes de Bionegocios

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

MANUAL PARA LA ELABORACIÓN DE PLANES DE BIONEGOCIOS

ESTRUCTURA GENERAL

8.4 Distribución del área de trabajo o diseño de planta 8.5 Programación de actividades 8.6 Algunas consideraciones adicionales 9. Plan para el manejo de recursos de la biodiversidad 9.1 Objetivos del plan de manejo 9.2 Actividadesde control del plan de manejo 9.3 Prácticas ambientales y sociales en planes de bionegocios 9.4 Sistemas de gestión ambiental (SGA) 9.5 Otros aspectos por analizar para el cuidado de la biodiversidad

50 51 51 52 52 52 53 53 57 57 57 57 58 58 58 58 58 58 59 59 59 59 59 59 59 61 61 61 62 63

10. Impactos sociales y ambientales 10.1 Criterios de evaluación de impactos ambientales 10.2 Criteriosde evaluación de impactos sociales 11. Administración de Recursos Humanos 11.1 Reclutamiento 11.2 Selección 11.3 Contratación 11.4 Capacitación y evaluación 11.5 Políticas salariales 12. Plan financiero 12.1 Situación financiera 12.2 Supuestos financieros 12.3 Proyección de ingresos y egresos 12.4 Punto de equilibrio 12.5 Estructura de financiamiento 12.6 Estados financieros 12.7 Flujos de cajaeconómico y financiero 12.8 Indicadores de rentabilidad 12.9 Análisis de sensibilidad por escenarios Conclusiones SEGUNDA PARTE Hojas de trabajo para el desarrollo del plan de bionegocios: • • • • • • • • • • • • • Hoja de trabajo N°. 1 Hoja de trabajo N°. 2 Hoja de trabajo N°. 3 Hoja de trabajo N°. 4 Hoja de trabajo N°. 5 Hoja de trabajo N°. 6 Hoja de trabajo N°. 7 Hoja de trabajo N°. 8 Hoja de...