biopesticidas

Biopesticidas: ¿ la agricultura del futuro?
CAROLINA FERNÁNDEZ y RAFAEL JUNCOSA
FUTURECO SL., Rosselló 224 2on C, 08008 Barcelona

2002, Phytoma 141: 14-19

Introducción
Cada vez más nos cuestionamos el uso de pesticidas químicos para el control de plagas y
enfermedades de los cultivos debido a su efecto negativo sobre los seres humanos y el medio
ambiente.
Existen diferentesalternativas a los métodos químicos, como por ejemplo el uso de biopesticidas
(BOYETCHKO y col., 1998, GEORGIS y col., 1995, GLASS, 1995, LUMSDEN y col., 1995, KERRY, 1993, RHODES y col., 1990, STIRLING,
enmiendas orgánicas (RODRÍGUEZ-KÁBANA y col., 1987), plantas resistentes a
determinados patógenos, plantas micorrizadas (PINOCHET y col., 1996), rotación de cultivos (RODRÍGUEZKÁBANA & CANULLO, 1992),entre otras…Dichas alternativas no son excluyentes, por el contrario, una
1991, WILSON & BACKMAN, 1998),

combinación de ellas de manera correcta podría llevar a un control económicamente aceptable para la
mayoría de los cultivos.
Los biopesticidas son productos que contienen un microorganismo como ingrediente activo o
bien se extraen de un ser vivo mediante procedimientos que no alteran sucomposición química.
Pueden estar constituidos por toda o una parte de la sustancia extraída, concentrada o no, adicionada
o no a sustancias coadyuvantes (DE LIÑAN, 2001).

Ventajas y desventajas del uso de agentes de control biológico (ACB)
Los productos a base de microorganismos presentan como principales ventajas (BOYETCHKO y

col.,

1998; Glass, 1995; POWELL & JUTSUM, 1993; LUMSDEN ycol., 1995; STRILING, 1991):

• La especificidad en su actuación
• Respeto al medio ambiente
• Los patógenos tienden a desarrollar menor resistencia a productos microbianos que a productos
químicos
Las principales barreras con las que se encuentran los productos formulados a base de
microorganismos son (BOYETCHKO y col., 1998; Glass, 1995; LUMSDEN y col., 1995; STRILING, 1991):
• Unaefectividad de control en general menor que los productos químicos
• Generalmente su acción no es inmediata
• Dificultades de producción a nivel comercial
• Necesidad de resolver problemas técnicos como la sensibilidad a factores ambientales
(temperatura, radiación UV, humedad) que presentan la mayoría de estos productos

Desarrollo de nuevos productos de origen biológico a nivel comercial
Lascasas comerciales que fabrican productos a base de ACB deben tener en cuenta diferentes
aspectos a fin de obtener un producto adecuado (BOYETCHKO y col., 1998; GEORGIS et al., 1995; LUMSDEN y col., 1995,
STIRLING, 1991; WALTER & PAAU, 1993):

• Definir un medio de cultivo óptimo y el mejor sistema para la obtención masiva de inóculo que
permita una buena relación coste-rendimiento en laproducción
• Establecer ensayos de producción a pequeña escala
• Asegurar la estabilidad del producto y determinar las condiciones de almacenamiento
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• Se debería utilizar la maquinaria standard de cualquier explotación agrícola para su aplicación,
y ser efectivo a unas dosis parecidas a las utilizadas para los agroquímicos
• Se requiere alguna forma de protección a nivel legal para este tipo deproductos. Los
organismos genéticamente modificados pueden ser patentados, pero la mayoría de los ACB utilizados
son los tipos “salvajes”, tal y como se encuentran en la naturaleza
• Bioensayos a nivel de laboratorio, invernadero y campo que confirmen la efectividad del
producto una vez formulado
La normativa europea exige para el registro de productos fitosanitarios (Directiva 91/414/CE,modificada por la Directiva 2001/36/EC para biopesticidas) la presentación de una completísima
documentación referente a la materia activa y al producto en cuestión. Esto obliga a cada empresa
interesada en el registro de un producto a la elaboración de numerosos ensayos de ecotoxicidad,
estudios metabólicos, toxicológicos, de patogenicidad, infectividad, eficacia, residuos, etc, estudios
que...