Bioplastico de almidon de maiz

Proyecto de ciencias
TITULO: OBTENCIÓN DE BIOPLÁSTICO A PARTIR DEL ALMIDÓN DE MAÍZ

“Una alternativa ecológica para cambiar nuestras vidas y cuidar nuestro medio ambiente”

INTRODUCCIÓN
Disminuir la contaminación ambiental es una de las búsquedas que nos ha llevado a tratar de encontrar nuevas formas de fabricación de productos que sean favorables al medio ambiente y no perjudicial paraeste. Es por esto que debemos reemplazar el plástico convencional el cual tiene una descomposición lenta por un plástico que tenga una biodegradación más rápida y haga un menor daño al medio ambiente.
Los Plásticos Biodegradables pueden ser fabricados a partir de recursos renovables, tanto de origen animal como vegetal, o recursos fósiles, mediante la polimerización. Es la estructura química loque hace a un polímero biodegradable, lo diferencia de un polímero convencional, y permite que pueda ser destruido por microorganismos, como hongos y bacterias.
Actualmente, el plástico constituye uno de los principales productos de consumo del ser humano, ya que está presente en la mayoría de los elementos de nuestro entorno. Sin embargo, éste se obtiene a partir de combustibles toxicosproduciendo la acumulación de desechos y la explotación de las fuentes de energía no renovables, como lo es el petróleo. En busca a una solución a esta problemática, se planteó desarrollar plásticos biodegradables a partir de materias primas renovables existentes en nuestra región (en este caso, el almidón de maíz), que no representan un riesgo para la seguridad ambiental.



OBJETIVO GENERAL.Desarrollar un proceso casero para la obtención de bio- plástico generado a partir del almidón de maíz pues su composición es a base de polisacáridos naturales.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
. Concientizar a las personas del daño que ocasiona el plástico convencional al medio
ambiente.
. Dar a conocer los diferentes beneficios que nos brinda el Bio- plástico.

HIPÓTESIS
Dado que elplástico constituye uno de los principales productos de consumo del ser humano, si es posible desarrollar plásticos biodegradables de alta calidad a partir de materias primas renovables como el almidón de maíz, que no representan un riesgo para la seguridad ambiental.


MARCO TEÓRICO:
1) Plástico
El plástico tradicional está compuesto por un polímero denominado polietileno, sintetizado a partirdel petróleo por la industria petroquímica.
La difícil biodegradabilidad de los plásticos (derivados del petróleo), han llegado a convertirse en un problema generando daños al planeta desde el proceso de su fabricación como los gases que emiten las petroleras y las diferentes fabricas productoras de este, además estos al ser la base de la mayoría de productos de consumo hace que se genere en altascantidades y se convierten en residuos de difícil degradación ya que pueden tardar entre 100-1000 años .


2) ¿Qué es un bioplástico?
El bioplástico es un material polímero el cual se fabrica a partir de recursos renovables de origen natural, como el almidón o la celulosa. Para crear un bioplástico, se buscan estructuras químicas que permitan la degradación del material por microorganismos,como hongos y bacterias.
Los bioplásticos pueden degradarse en un periodo de tiempo asumible (entre semanas y meses), siempre que se den las condiciones para que esto ocurra.
3) Ventajas
Es un material de fácil descomposición lo cual es muy favorable para el medio ambiente.
Tiene la misma resistencia y rigidez del plástico normal.

4) Desventajas
La principal desventaja es el costode producción y el precio, que suele ser mayor que los plásticos sintéticos. Sin embargo, su uso aumentará a medida que se observen las ventajas comparativas del bioplástico frente al plástico sintético.
Los actuales bioplásticos a base de maíz son una buena alternativa a los plásticos a base de petróleo, pero tienen el inconveniente de que no toleran el calor, por lo que no se pueden utilizar...