Biopolimeros

UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular I

QUITOSANTO, UN BIOPOLÍMERO CON
APLICACIONES EN SISTEMAS DE LIBERACIÓN
CONTROLADA DE FÁRMACOS.
MEMORIA PARA OPTAR AL GRADO DE DOCTOR
PRESENTADA POR

Ruth Expósito Harris
Bajo la dirección de los doctores
Ángeles María Heras Caballero
Niuris Acosta Contreras
Madrid,2010
ISBN: 978-84-693-5983-9

© Ruth Expósito Harris, 2010

UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular I

QUITOSANO, UN BIOPOLÍMERO CON APLICACIONES
EN SISTEMAS DE LIBERACIÓN CONTROLADA DE
FÁRMACOS

MEMORIA DE TESIS DOCTORAL
PRESENTADA POR:

Dña. Ruth Expósito Harris

DIRECTORES DE TESIS:
Ángeles María HerasCaballero
Niuris Acosta Contreras
Madrid, 2009

Agradecimientos
Durante estos años he recibido el apoyo de muchas personas a las que quiero mostrar mi
más sincero agradecimiento.
Agradezco a mis directoras de Tesis, las Dras. Ángeles Heras y Niuris Acosta el apoyo
y el ánimo que me han brindado durante este tiempo y, sobre todo, el haberme dado la
oportunidad de trabajar con ellas. AÁngeles tengo que agradecerle el ánimo que me ha
dado día tras día para que todo el trabajo realizado durante estos años tuviese su fruto en
esta memoria de tesis. A Niuris, agradecerle el esfuerzo por ayudarme aun trabajando en
otro centro.
Expreso mi agradecimiento al Instituto de Estudios Biofuncionales y al Departamento
de Físico-Química II de la Facultad de Farmacia, en las personas queocupan su
dirección, el Dr. José González y el Dr. Pedro Antonio Galera, respectivamente. Gracias
también a la Dra. Begoña Elorza, investigadora principal de los proyectos MAT 200403982 y MAT2007-63757 del Ministerio de Ciencia e Innovación, durante los años que
la Dra. Ángeles Heras estuvo en comisión de servicios en el Ministerio de Sanidad y
Consumo.
El agradecimiento más grande de todos vadirigido a mi familia, sobre todo a Sergio, a
David y a mi madre, porque esta Tesis es una realidad gracias a ellos, a su apoyo
incondicional, desde el principio. Mención especial para Sergio, por su ayuda y su
paciencia y por estar ahí en los momentos buenos y malos. Gracias también a los que
están lejos y a los que ya no están, sobre todo a Paquita, porque sé que le hubiese
gustado estar aquíy ver mi Tesis terminada.
He tenido la suerte de conocer a gente maravillosa en el Instituto de Estudios
Biofuncionales. Gracias a mis niñas, Marian, Carol, Ana y Alba, que han estado
conmigo desde el principio de esta andadura y con quienes he compartido tantos
momentos. A las que llegaron después, Inma, Susana y Elena, por sus consejos, su
ayuda en estos últimos meses y su amistad. Y porsupuesto, a Bea, Inma y Gemma, por
ayudarme en mis inicios. No me olvido de Inés, probablemente a quien le debo que el
tema de mi tesis sea el que es y quien me ayudó y apoyó durante los primeros años. Al
resto de compañeros del Instituto y del CAI de RMN, gracias por los consejos, las risas
y todos los buenos momentos.

1

He disfrutado de una estancia en la Universidad de Nottingham.Quiero mostrar mi
agradecimiento a las Prof. Lisbeth Illum y Snow Stolnik el haberme dado la
oportunidad de realizar parte del trabajo experimental de la Tesis en su grupo de
investigación. Gracias a mis compañeros allí, a Driton y Emilia, por dedicar su tiempo a
enseñarme y ayudarme en el laboratorio.
Gracias a la Red Alfa II 0259 de la Unión Europea disfruté del curso ―Biopolymers in
materialsand life sciences‖ en la Universidad de Potsdam (Alemania), una de las
mejores experiencias que he vivido.
En la Universidad Complutense también debo mostrar mi agradecimiento a Eugenio y
Alfonso, del CAI de Microscopía y a Fernando, del CAI de Rayos X.
Quiero agradecer a la empresa Vegal Farmacéutica S.L., con la que el Instituto de
Estudios Biofuncionales mantuvo un contrato artículo...