Biopolimeros

Anteproyecto
“VASOS ORGÁNICOS”
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
A mediados del siglo XIX y principios del siglo XX se comenzó con un uso desmedido de las industrias provocando así, una contaminación que no se controlaba ya que las leyes no protegían la ecología, sobre todo en el caso de los productos hechos a base de hidrocarburos sintetizados. Los llamados plásticos que en realidad son polímerosderivados del petróleo invadieron los mercados sustituyendo gran parte de los objetos que eran más artesanales y rudimentarios en aquella época, generando una gran demanda por su practicidad. Uno de estos objetos son los vasos, el uso desmedido de vasos desechables en la actualidad incrementa esta contaminación al medio ambiente ya que los polímeros utilizados para su fabricación no se degradanfácilmente, y también puede correr el riesgo de que al degradarse desprendan gases de efecto invernadero. El presente proyecto plantea una nueva opción en la fabricación de estos productos, utilizando materiales alternativos como lo pueden ser los biopolímeros, que son plásticos vegetales menos dañinos que los derivados del petróleo, estos pueden ser a partir de almidones extraídos de algunos vegetalescomo por ejemplo el maíz y la papa que se cultivan generosamente en nuestras regiones, o ya sea de hojas secas de palmas o en su defecto del maíz. Este proyecto busca emprender una investigación entre lo antes mencionado para poder obtener como resultado un producto orgánico, suave de degradar aprovechando los recursos naturales de nuestra región, pero que sobretodo nos ayude a cambiar nuestraforma de vivir ayudando así a darle un respiro al planeta, ayudando a crear en las personas una conciencia ambiental.

ASESOR: I.Q.I. MA. JUSTINA OCAMPO LINARES

JUSTIFICACION
El presente proyecto plantea una mejor opción en el uso de platos y vasos desechables, creando productos que sean orgánicos, fácil de degradar, y que también tengan un diseño que sea agradable para los consumidores,tomando en cuenta la economía de los mismos. Es necesario establecer que esta investigación es de experimentación científica para obtener un producto que se pueda llevar a proceso industrial para su comercialización, pero no solo para esto, sino también para contribuir en la sustitución parcial en el mercado de los derivados del petróleo que resultan ser los más contaminantes para el planeta. Elpoliestireno (unicel) que es el material más utilizado para la elaboración de vasos y platos, a la hora de descomponerse emana gases tóxicos y tarda 100 años en degradarse. Este proyecto pretende llegar a elaborar productos que tarden menos tiempo en biodegradarse y que al hacerlo no contaminen si no que se integren naturalmente al ambiente, además se plantea para la elaboración la utilización demateriales de origen orgánicos que quedan como residuos de algunos procesos, tratando de aprovechar en mayor porcentaje la materia prima orgánica en las industrias donde se utilicen estos vegetales, también así considerando que en nuestra región estos vegetales son comunes y de un precio razonable. Esta investigación va dirigida a la comunidad científica, a la iniciativa privada, así como también a lacomunidad estudiantil y para las personas que estén realmente interesadas en la protección ambiental, ya que es un estudio de materiales, una investigación sobre vegetales, una aportación ambiental, y una opción para invertir en una nueva empresa que sea capaz de sustentarse en estos productos. En conclusión esta investigación integra todo lo anterior, y tiene alcances a nivel industrial,prometedores debido al costo, y a nivel científico como aporte para apoyar la búsqueda de más opciones en productos orgánicos derivados de ácidos lácticos sintetizados de almidones vegetales, teniendo de la misma manera un aporte para el cuidado ambiental.

DEFINICION DEL PROBLEMA
Debido a la gran demanda de plásticos derivados del petróleo y de su consumo abusivo, se ha disparado en la actualidad la...