BIOQUÃ MICA INTRODUCCION

Páginas: 8 (1990 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2015
CONCEPTOS BÁSICOS E IMPORTANCIA



Se define como la ciencia que estudia las reacciones y procesos químicos
que ocurren en todos los organismos vivos.



La célula es la unidad estructural de todos los organismos vivos; abarca
áreas de biología celular y molecular y genética molecular.



Debido a que la vida depende de reacciones y procesos químicos, la
bioquímica es considerada como ellenguaje básico de todas las ciencias
biológicas.







El mundo biológico es maravillosamente diverso, el reino animal es
rico en especies que abarcan desde insectos casi microscópicos, hasta
elefantes y ballenas.
El reino vegetal incluye especies tan pequeñas y relativamente
sencillas como las algas, y otras tan grandes y complejas como las
secuoyas gigantes.
A diferencia de los mamíferos quenecesitan comer para vivir, las
plantas tienen la extraordinaria capacidad de utilizar luz solar para
transformar el dióxido de carbono del aire, en energía química que
utilizan para llevar a cabo sus funciones vitales.







Esta diversidad se hace mayor cuando descendemos
al mundo microscópico.
Los organismos unicelulares (protozoarios, levaduras y bacterias), existen
en gran diversidad enel agua, suelo y sobre o dentro de organismos
mayores.
Algunos organismos son capaces de sobrevivir y aún prosperar en
entornos aparentemente hostiles como manantiales termales o glaciares.

El hecho de que los animales, plantas y microorganismos se constituyen
por células sugiere que los distintos tipos vivos pueden tener mas en
común de lo que aparentan en su aspecto exterior.





Eldesarrollo de la bioquímica ha refrendado y expandido esta hipótesis:
“Todos los organismos vivos tienen muchos aspectos bioquímicos
comunes”

La bioquímica estudia la química de los procesos vitales.

1.

Estos procesos implican la interacción de 2 clases de moléculas diferentes:
Macromoléculas biológicas, moléculas grandes como las proteínas y los
ácidos nucléicos.

PROTEÍNA

2.

Metabolitos,moléculas de bajo peso molecular como la glucosa o el
glicerol que se transforman químicamente durante los procesos
biológicos.

GLICEROL
GLUCOSA

Ejemplo;


DNA almacena la información genética en todos los organismos celulares.



Las proteínas (macromoléculas clave que participan en la mayoría de los
procesos biológicos) se constituyen a partir de una serie de 20
monómeros (AMINOÁCIDOS)que coincidenen todos los organismos.



Las proteínas que ejercen funciones similares en organismos diferentes,
son frecuentemente muy semejantes en sus estructuras tridimensionales.

Sulfalobus
acidicaldarius

Arabidopsis
chaliana

Homo sapiens



Los procesos metabólicos también son comunes en muchos organismos.



Ejemplo;

La serie de transformaciones químicas que permiten convertir:

glucosa +oxígeno



CO2 + H2O

son prácticamente idénticas en bacterias simples como la E. coli hasta en
seres humanos.







EXISTE UNA RELACIÓN MUY IMPORTANTE
La VIDA Y LA SALUD depende de un armonioso balance de reacciones
químicas que ocurren en el cuerpo.
Por lo tanto, las enfermedades reflejan “anormalidades” en las
biomoléculas, reacciones y procesos químicos.

BIOQUIMICA
Ácidos
nucléicosEnfermedades
genéticas

Proteínas

Lípidos

Anemia

Arterosclerosis
VIDA

Carbohidratos

Diabetes



La VIDA es una propiedad intangible que desafía cualquier explicación y
suele describirse en términos operacionales, como movimiento,
reproducción, adaptación y reactividad a estímulos externos.



El trabajo de los científicos de la vida, que es posible a través de los
trabajos experimentales de labioquímica, ha revelado que todos lor
organismos se rigen por las mismas leyes y físicas que gobiernan el
universo.



Dentro de las percepciones mas importantes adquiridas gracias al trabajo
de la bioquímica están las siguientes:







Todos los organismos están constituidos por el mismo conjunto de
elementos químicos, principalmente Carbono, oxígeno, nitrógeno,
hidrógeno, azufre y...
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