Bioquímica como ciencia y materia viva

BIOQUÍMICA ESTRUCTURAL

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA BIOQUÍMICA


H2O

pH
H2PO4
H2CO3
Ca++

Bioquímica como ciencia

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del autor o titular del copyright.

Índice
I.
II.
III.
IV.

Introducción
Objetivos
Orientaciones para el estudio del tema
Bioquímica
a. Definición
b. Reseña histórica
c. Dimensión de estudio
d. Relación con otras disciplinas
e. Importancia en el campo de las Ciencias Veterinaria
V.Resumen
VI. Evaluación y autoevaluación
VII. Orientaciones bibliográficas

Bioquímica General

Bioquímica como Ciencia

I. Introducción
Este primer tema de la Unidad I, se te plantea una introducción
general a los fundamentos y principios que definen y estudia la Bioquímica,
su reseña histórica, dimensión con otras disciplinas e importancia para la
Veterinaria.
El origen y los mecanismosquímicos que rigen la vida sobre nuestro
planeta tiene sus cimientos en fundamentos de la Bioquímica, rama de la
Biología que desde sus inicios, ha descifrado los enigmas acerca de las
moléculas biológicas (llamadas en lo sucesivo, biomoléculas) que conforman
los seres vivos. La Bioquímica en términos generales responde a los siguientes
planteamientos:
¿Cuáles son las biomoléculas queintegran la materia viva?
¿De que manera están organizadas estructuralmente las biomoléculas?
¿Cuáles son las biomoléculas de alta energía para el trabajo celular?
¿Cómo interaccionan estas moléculas en la célula?
¿Cómo se sintetizan y degradan las biomoléculas?
¿Cuáles son los procesos moleculares a través del cuál los organismos vivos
adquieren, utilizan y almacenan energía libre para susfunciones?
¿Cómo se almacena, transmite y expresa la información genética?

II. Objetivos
Los objetivos generales y específicos de este tema son:
 Conocer el objeto de estudio y origen de la Bioquímica.
Objetivos específicos:
 Exponer los elementos que conceptualizan a esta
ciencia.
 Describir la reseña histórica del origen de la
Bioquímica.
 Reconocer las diferentes dimensiones deestudio de la
Bioquímica.
 Analizar la importancia de la Bioquímica para el estudio de la
materia viva.
Objetivos específicos:
 Relacionar el ámbito de estudio de la Bioquímica
con otras disciplinas de las ciencias biológicas.

Bioquímica General

Bioquímica como Ciencia

 Evaluar la aplicación de la Bioquímica en las Ciencias
Veterinarias
Objetivos específicos:
 Juzgar lapertinencia de la Bioquímica en los ámbitos de
acción de las Ciencias Veterinarias.

III. Orientaciones para el estudio del tema
Es fundamental que abordes el estudio de este tema y de todo el curso,
mediante la comprensión y no a través de la memorización. Es cierto que
muchas veces encontrarás nombres y terminología específica que es nueva
para ti, pero a través de la lectura continua ycomentarios a través del curso,
lo irás internalizando y te serán familiares.
Los nombres de los científicos y fechas de sus experimentos no hace
falta que lo memorices, pero si es esencial que entiendas cuales fueron sus
contribuciones para el desarrollo de esta ciencia. En este tema además debes
entender muy bien la definición de la Bioquímica, sus campos de estudio,
relaciones y aplicaciones en elmundo vivo.
La mejor forma de estudiar este tema es hacer una primera lectura
general, sin detenerse, y luego una segunda lectura comprensiva donde
puedas ir subrayando lo más relevante, realizando esquemas e ir revisando el
glosario y lectura complementaria para ampliar información en aquellos
aspectos que consideres lo ameriten.

IV. Bioquímica
a. Definición
El término Bioquímica, fue...