bioqu mica pr ctica1

Páginas: 2 (456 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2015
DESCRIPCIÓN TEÓRICA
1. ¿Qué es una curva de calibración? ¿qué características debe cumplir?
Es una curva de referencia construida con cantidades conocidas de una sustancia que se utiliza paradeterminar la cantidad de esa sustancia (proteínas) presente en una muestra desconocida.
Esta debe cumplir una relación proporcional entre la magnitud o intensidad de color que da una reacción y lacantidad del reactivo que la provoca.

2. ¿Se puede construir una curva de calibración con sustancias no coloreadas?
No, este método está restringido a sustancias coloreadas, ya que el fotocolorímetro lasanaliza y determina la luz absorbida por ellas. No obstante, también se puede extender a compuestos incoloros, haciéndolos reaccionar con una especie que genere un producto coloreado.

3. ¿Cuál es elobjetivo de medir la absorbancia de un blanco en las determinaciones colorimétricas?
Es importante medir la absorbancia de un blanco en dichas determinaciones porque el manocromador selecciona unabanda estrecha de longitudes de onda del haz incidente. Las longitudes seleccionadas atraviesan la muestra contenida en una cubeta de vidrio o cuarzo de espesor definido. Y finalmente, se mide lapotencia radiante de la luz que sale. Y así se calibra el fotocolorímetro para absorber ciertas longitudes y poder reflejar otras responsables del color.

4. ¿Cuál es la proteína plasmática más abundante?La más abundante es la albúmina (proteína que se encuentra en el plasma sanguíneo), siendo la principal proteína de la sangre. Esta es fundamental para el mantenimiento de la presión oncótica,necesaria para la distribución correcta de los líquidos corporales entre el comportamiento intra y extravascular, localizado entre los tejidos.

5. ¿Por qué no se le puede tomar un espectro de absorción a laalbúmina sola?
La parte UV sí puede funcionar solamente con la albúmina ya que la luz UV hace resonar los dobles enlaces. Sin embargo, no es muy recomendable, ya que se utiliza el más visible (el...
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