Bioquimica cuantificacion glucosa

INFORME LABORATORIO
Determinación de Glucosa por Métodos Cualitativos y Cuantitativos




1. Objetivos:
➢ Calcular la concentración de glucosa presente en cada uno de los tubos de ensayo.➢ Medir absorbancia de cada una de las soluciones.
➢ Calcular las concentraciones de las muestras problemas en las soluciones originales.
➢ Observar la utilidad del vortex en lahomogenización en el proceso de cuantificación.
➢ Identificar el uso de las tiras colorimétricas en el ensayo de la glucosa.
➢ Observar e identificar los posibles cambios ocurridos en cada una delas soluciones.


2. Fundamento de las Técnicas:

La glucosa es nuestra principal reserva de energía, la cual es obtenida principalmente por la ingesta de glucógeno.
En los niveles regulados enla sangre, participa el hígado y varias hormonas.
La concentración de glucosa sanguínea en el hombre varía entre 70-110 mg/100mL.
Cuando la glucosa sanguínea alcanza valores altos, el riñón tambiénejerce un efecto regulador. La glucosa filtrada continuamente por los glomérulos es habitualmente reintegrada por completo a la sangre por el sistema de resorción de los túbulos renales.
La resorciónde glucosa está enlazada con el aprovisionamiento de ATP en las células tubulares. La capacidad del sistema tubular para absorber glucosa esta limitada a una tasa aproximada de 350 mg/min. Cuando lacantidad de glucosa en la sangre sobrepasa la que puede ser reabsorbida el exceso pasa a la orina produciéndose glucosuria.
En los individuos normales la glucosuria ocurre cuando la concentración deglucosa en la sangre venosa es superior a 170-180 mg/mL-
[glucosa] normal en sangre 70-110 mg/dL (3.9 – 6.1 mmol/L).
[glucosa] normal en orina 1- 15 mg/dL (0.06 – 0.8 mmol/L).
La patologíamas común relacionada con el metabolismo de los hidratos de carbono es la diabetes mellitas, que afecta a diferentes órganos y tejidos, dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los niveles...