Bioquimica examen

Páginas: 20 (4815 palabras) Publicado: 3 de junio de 2010
1
Practica el test: http://www.daypo.com/test-examen-bioquimica-cuezva-uam.html
Histidina
1- El grupo guanidio está presente en la estructura de:
Arginina
Metionina
Prolina
Triptofano
Alanina
2- Uno de los siguientes aminoacidos responde a la formula molecular C3O3NH2:
Serina
Glicina
Treonina
Aspartico
A es dicarboxílica
3- En relación con los aminoacidos:
R tiene un grupo[epsilon]-amino
M contiene dos grupos amino
W contiene un grupo tiol
G no presenta actividad óptica
La serina es el único aminoacido proteínico hidroxilado
4- Aminoácidos en proteinas:
El glutámico tiene una cadena lateral más corta que el aspartico
La fenilalanina tiene mayor peso molecular que la tirosina
La lisina es un aminoacido basico que puede ser hidroxilado en proteinas
La glicina es elunico aminoácido con estereoisomeria D presente en proteinas
Emigraran al anodo
5- Si se realiza una electroforesis de aminoacidos a un determinado pH, aquellos aminoacidos cuyo pI es más bajo que el pH
del tampon usado:
Precipitan
Se descomponen
No emigraran
Emigraran al catodo
El enlace covalente de su esqueleto es distinto en los distintos tipos de macromoleculas
6- Con respecto a lasmacromoleculas ¿cual de estas afirmaciones es falsa?
El monomero entrante trae un enlace activado para la union de si mismo
El monomero entrante trae un enlace activado para la union del siguiente monomero
Para la condensacion de monomero se requiere el acoplamiento energético
La condensación de monomeros implica una reaccion de hidratación
2
Es caracteristica de colágeno
7- En relacióncon la helice [alfa] de las proteinas:
Esta presente en todas las proteinas
Es caracteristica de las proteinas fibrosas, como la fibroína de seda
Cada vuelta de helice comprende 3 residuos
Se estabiliza por puentes de hidrogeno intracatenarios
Aparece en dominios tipo III
8- La estructura supersecundaria "coiled-coil":
Ninguna de las anteriores
Es una solucion estructural para la union deCa++
Aparece en dominios tipo II
Aparece en dominios tipo I
Anfipatica
9- La secuencia LLFAAAMWGLA corresponde a una helice [alfa]:
Tipica de un dominio tipo I
Tipica de un dominio tipo III
Hidrofilica
Hidrofobica
Tienen la estructura primaria muy conservada
10- Los acodamientos en la estructura secundaria de proteinas:
Se generan por formacion de un puente de hidrogeno entre el NHi y elCOi+3
Corresponden a regiones intronicas del gen
Cuando estan en superficie, suelen formar parte de sitios de union y centros activos
Se encuentran en el interior de la proteina
Las [alfa]-queratinas tienen un alto contenido en coiled-coil
11- Proteinas fibrosas: ¿Cual de estas afirmaciones es falsa?
Ninguna de las anteriores
Las propiedades de la elastina son el resultado de la escasaflexibilidad conformacional del monomero
La presencia de glicina cada 3 residuos en la secuencia del colageno permite el empaquetamiento de las helices
Las [beta]-queratinas tienen una estructura primaria muy rica en aminoacidos poco voluminosos
Posee 4 atomos de hierro
12- La hemoglobina de los mamiferos contiene un 0'34% de Fe (peso atómico 55'8). Experimentalmente se ha determinado
que la masamolecular dde la hemoglobina es de 67.000. De los datos anteriores se puede decir que:
Todo lo anterior es cierto
Posee 16 residuos de histidina y cada 4 de ellos se une a un atomo de hierro
Posee dos cadenas [alfa] y dos cadenas [beta]
Posee 4 polipeptidos y cada uno de ellos posee un atomo de hierro
3
Cuando una enzima esta saturada de sustrato, su cinetica respecto a este es de ordencero
13- Sobre cinetica encimática:
Todo lo anterior es falso
Sea cual sea la concentracion de sustrato, el orden de la reaccion premanece invariable
A bajas concentraciones de sustrato la cinetica, respecto a este, es de orden cero
En una preparacion, la velocidad maxima de una enzima no depende de su concentración
No depende de interacciones de naturaleza covalente entre ellas
14- Con...
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