Bioquimica Exper

MATERIA:
BIOQUIMICA


PRACTICAS: PROPIEDADES DEL AGUA

1. PROPIEDADES DEL AGUA

2. PROPIEDADES
APARIENCIA DEL AGUA: Es pura es incolora, inodora e insípida, el cambio en esta propiedad sedebe a la impurezas que están disueltas.
Su estado natural del agua es la única sustancia que existe a temperaturas ordinarias solido, líquido y evaporación.
PESO ESPECÍFICO: El peso específicoabsoluto es el cociente entre el peso de una substancia y su volumen.
DENSIDAD: es la masa de un cuerpo por unidad de volumen
CAPILARIDAD: se refiere a la tendencia del agua de moverse por un tuboestrecho en contra de la fuerza de la gravedad.
TENSIÓN SUPERFICIAL DEL AGUA: es la tendencia de un líquido a ofrecer la mínima superficie libre, es decir, la superficie líquida en contacto con un gastiende a contraerse.

COHESIÓN: es la fuerza que mantiene unidas a las moléculas de una misma sustancia

ADHERENCIA: es la fuerza de atracción que se manifiesta entre las moléculas de 2 sustanciadiferentes en contacto

CAPILARIDAD: Es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial (la cual a su vez, depende de la cohesión o fuerza intermolecular del líquido), que leconfiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
VISCOSIDAD: propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan unacierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad

3. Realizamos un experimento con para demostrar sus diferentes propiedades del agua con diferentes sustancias paracomprobar su tensión superficial, viscosidad, densidad, polaridad y peso especifico.
4. DISEÑO DE EXPERIMENTO:
MATERIAL:
* Un litro de agua
* 250ml de alcohol
* Dos cucharadas de sal yazúcar
* 250ml de aceite de cocina
* 1 clips
* 15 monedas (1 peso) igual denominación
* 8 vasos de cristal
* 250 de colorantes vegetales rojo y azul
* Un gotero
* Una...