Bioquimica Y Quimica

Bioquímica
La bioquímica es la disciplina científica que trata de explicar la vida a nivel molecular. Utiliza las herramientas y la terminología de la química para describir las diversascaracterísticas de los seres vivos. La bioquímica ofrece respuestas a preguntas fundamentales como “¿De qué estamos hechos?” “¿Cómo funcionamos?”. La bioquímica es también una ciencia práctica: genera técnicasque son la base de los avances en otros campos como la genética, biología celular e inmunología; ofrece indicios sobre el tratamiento de enfermedades como el cáncer y diabetes; y mejora la eficienciade industrias como las de tratamiento de residuos, producción de alimentos y manufactura de fármacos.
De manera tradicional, la bioquímica ha sido una ciencia reduccionista; es decir, intentaexplicar el todo por separado. Para los bioquímicos, esto significa aislar y caracterizar las moléculas que componen un organismo. En teoría, una compresión exhaustiva de la estructura de la reactividadquímica de cada molécula que debe llevar a entender el modo en que las moléculas cooperan y se combinan para formar unidades funcionales más grandes y, a fin de cuentas, el organismo intacto.
Según eldiccionario de la Real Academia Española de la lengua, Bioquímica es “Parte de la química que estudia la composición y transformaciones químicas de los seres vivos”. En concreto el objetivofundamental de la bioquímica consiste actualmente en estudiar la estructura, la organización y las funciones de los seres vivos desde el punto de vista molecular. La bioquímica se puede dividir en tres grandesapartados:
a) Bioquímica estructural: estudia la composición, conformación, configuración y estructura de las moléculas de la materia viva, relacionándolas con su función biológica.
b) Bioquímicametabólica o metabolismo: estudia las transformaciones, funciones reacciones químicas que sufren o llevan a cabo las moléculas de la materia viva así como los mecanismos de regulación de esas...