Bioquimica
Páginas: 4 (832 palabras)
Publicado: 12 de junio de 2011
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO
1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS
Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Oxidación de los ácidos grasos
La beta-oxidación de los ácidos grasos es un proceso mitocondrial que aporta Acetil-CoA en grandes cantidades al ciclo de Krebs y provee gran cantidad de ATP. Adaptado de Bioquímica de Mathews, 3ª. Ed.
El metabolismo requiere los siguientes pasos:
Primer paso: la activación del ácido graso. Segundo paso: su traslado al interior de la mitocondriapor medio del transportador de Carnitina (β-hidroxiγ-tri-metil-amonio butirato). Tercer paso: el proceso cíclico intramitocondrial de la Beta oxidación de los ácidos grasos.
Primer paso:activación del ácido graso:
La enzima Acil-CoA sintetasa (tiocinasa) cataliza la conversión del ácido graso en su forma activa Acil-CoA, consumiendo dos fosfatos de alta energía. Requiere el usocomplementario de una pirofosfatasa inorgánica para convertir el PPi 2 Pi.
La enzima Acil-CoA sintetasa (tiocinasa) cataliza la conversión del ácido graso en su forma activa Acil-CoA, consumiendodos fosfatos de alta energía. Requiere el uso complementario de una pirofosfatasa inorgánica para convertir el PPi 2 Pi.
De Bioquímica de Harper, 17ª. Ed.
Segundo paso: El sistema detransporte de ácidos grasos por la membrana mitocondrial.
Beta oxidación: Reacción 1
O || R—CH2—CH2—C~S—CoA O || R—CH==CH—C~S—CoA
Primera deshidrogenación, dependiente
de FAD. Remuevehidrógenos de los carbonos 2( α) y 3(β), formando entre ellos un doble enlace. Produce 2 ATP en la cadena respiratoria
Beta oxidación: Reacción 2
OH | O || R—CH—CH2—C~S—CoA
Se disuelve el dobleenlace entre los carbonos 2 y 3. El OH del agua se une al Carbono 3. El H del agua se une al Carbono 2.
Beta oxidación: Reacción 3
O || O || R—C—CH2—C~S—CoA
El carbono 3 (…--CH(OH)--…)...
1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS
Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Oxidación de los ácidos grasos
La beta-oxidación de los ácidos grasos es un proceso mitocondrial que aporta Acetil-CoA en grandes cantidades al ciclo de Krebs y provee gran cantidad de ATP. Adaptado de Bioquímica de Mathews, 3ª. Ed.
El metabolismo requiere los siguientes pasos:
Primer paso: la activación del ácido graso. Segundo paso: su traslado al interior de la mitocondriapor medio del transportador de Carnitina (β-hidroxiγ-tri-metil-amonio butirato). Tercer paso: el proceso cíclico intramitocondrial de la Beta oxidación de los ácidos grasos.
Primer paso:activación del ácido graso:
La enzima Acil-CoA sintetasa (tiocinasa) cataliza la conversión del ácido graso en su forma activa Acil-CoA, consumiendo dos fosfatos de alta energía. Requiere el usocomplementario de una pirofosfatasa inorgánica para convertir el PPi 2 Pi.
La enzima Acil-CoA sintetasa (tiocinasa) cataliza la conversión del ácido graso en su forma activa Acil-CoA, consumiendodos fosfatos de alta energía. Requiere el uso complementario de una pirofosfatasa inorgánica para convertir el PPi 2 Pi.
De Bioquímica de Harper, 17ª. Ed.
Segundo paso: El sistema detransporte de ácidos grasos por la membrana mitocondrial.
Beta oxidación: Reacción 1
O || R—CH2—CH2—C~S—CoA O || R—CH==CH—C~S—CoA
Primera deshidrogenación, dependiente
de FAD. Remuevehidrógenos de los carbonos 2( α) y 3(β), formando entre ellos un doble enlace. Produce 2 ATP en la cadena respiratoria
Beta oxidación: Reacción 2
OH | O || R—CH—CH2—C~S—CoA
Se disuelve el dobleenlace entre los carbonos 2 y 3. El OH del agua se une al Carbono 3. El H del agua se une al Carbono 2.
Beta oxidación: Reacción 3
O || O || R—C—CH2—C~S—CoA
El carbono 3 (…--CH(OH)--…)...
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