bioquimica

trabajo de bioquimica 1.metabolismo de la sproteinas:digestion gastrica,protolisis en el intestino.absorcion de los aminoacidos en el intestino.eliminacion de los aminoacidos en la circulacion.reacciones generales de los aminoacidos:transaminacio,desaminacion,descarboxidacion.formacion de porductos nitrogenados de excrecio.ciclo de urea
2.metabolizacion de los carbohifratos.digestionmetabolizacion de la glucosa,glucolisis,regeneracionde NADT,balance energetico,rutas de las pentosas,fosfato,ciclo de los acidos tricarboxilicos,fuentes de alimntacion del ciclo.gloconeogenesis,control de matabolismo de los carbohidratos .
3.metabolismos de los lipidos:DIGESTION Y ABSRCION intestinal,movilipidica,oxidacion de los acidos grasos:B-oxidacion,balance energetico,cuerpo cetonico.biosintesis delos acidos grasos.biosintesis de los trigliceridos.
4pricipales problemas de salud asociados con transtornos metabolicos:causas,consecuencias,recomendaciones.
NOTA: DEBE SER EN OJAS TAMAÑO CARTA LETRA TAHOMA O TIMES NEW ROMAN NUMERO 12 INTERLINIADO 1,5 MARGENES IZQUIERDO 4cm SUPERIOR DERECHO E INFERIOR 3cm entregar encarpeta manila tamaño carta
ESTRUCTURA DEL TRABAJO:
-PAGINA DE PRESENTACIONPORTADA
-INDICE
-INTRODUCCION
-DESARROLLO
-CONCLUSIONES
-BIBLOGRAFIA
-ANEXOS

METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS: Las proteínas comienzan a digerirse en el estómago, donde son atacadas por la PEPSINA, que las divide en sustancias más simples, liberando algunos aminoácidos. En el duodeno, el jugo pancréatico y posteriormente, las enzimas del jugo intestinal completan su digestión.
Los AMINOÁCIDOSse absorben en el intestino delgado, pasan directamente a la sangre y llegan al hígado donde unos se almacenan y otros intervienen en la síntesis o producción de proteínas de diversos tejidos, formación de anticuerpos, etc. El metabolismo es un proceso que tiene etapas:
- CATABOLISMO: Destrucción (cata significa: destrucción) Las reacciones químicas en las que se degradan moléculas de mayortamaño, con liberación de energía, se denomina catabolismo o procesos metabólicos degradativos
- ANABOLISMO: Construcción (ana significa: construcción) El conjunto de reacciones químicas en las que se sintetizan sustancias a partir de otras sustancias relativamente más sencillas con consumo de energía se llama anabolismo o procesos metabólicos constructivos
El catabolismo y el anabolismo, en conjunto,constituyen el metabolismo. El metabolismo esta formado por una serie de transformaciones químicas de energía y materia. Estas transformaciones son llamadas reacciones químicas. Existen reacciones químicas de dos tipos
- Reacciones de SÍNTESIS o ANABÓLICAS: Estas reacciones de síntesis proveen a la célula de los materiales necesarios para el crecimiento, la reparación y la multiplicación, y, ensus uniones químicas, guardan energía que puede ser utilizada por la célula en caso de necesitarla.
- Reacciones de DEGRADACIÓN o CATABÓLICAS: Los materiales que penetran en la célula y son sometidos a reacciones de degradación, es decir, sus moléculas se rompen y, en su ruptura, liberan la energía que mantenía unidos a sus componentes. Este tipo de reacciones son las que proveen a la célula dela energía necesaria para realizar sus trabajos, también pueden aportar las unidades para construir sustancias complejas.
Las reacciones de degradación y síntesis, que dan como resultado un continuo intercambio de materia y energía entre el sistema vivo y el medio, se denominan metabolismo.
El metabolismo transforma las sustancias nutritivas para convertirlas en energía o en parte de los tejidos.El ANABOLISMO, es la parte del metabolismo por el cual los materiales nutritivos se convierten en materia o tejido viviente y en el CATABOLISMO se descomponen los tejidos formados para convertirse en energía o bien para ser excretados debido a su inutilidad.
Las PROTEÍNAS son digeridas hasta convertirse en AMINOÁCIDOS los cuales pueden ser absorbidos por la sangre y llevados al hígado, para...