bioquimica

egulación del equilibrio ácido-base, después del ejercicio muscular intenso y de la ingestión de bicarbonato de sodio.
El volumen de los líquidos corporales, la concentración delos electrólitos y el equilibrio ácido-básico se mantienen normalmente dentro de límites muy estrechos a pesar de las amplias variaciones en la ingesta dietética, la actividadmetabólica y las exigencias ambientales. La homeostasis de los líquidos corporales se conserva sobre todo por la acción de los riñones y está controlada por diversos mecanismosfisiológicos interrelacionados.

I. OBJETIVOS
1. Constatar las actividades reguladoras del pulmón y el riñón para mantener el equilibrio ácido base en condiciones que tienden a romperlo. +2. Observar la variación de la [H ] e la orina de un individuo (mediante la determinación del pH) que ha realizado ejercicio muscular intenso. 3. Relacionar los resultados obtenidoscon los cambios metabólicos originados por el ejercicio muscular intenso. 4. Constatar el papel del riñón en el mantenimiento del equilibrio ácido base en una situación de alcalosismetabólica provocada por la ingestión de bicarbonato de sodio. + 5. Observar la variación de la [H ] en la orina de un individuo (mediante la determinación del pH) que ha ingeridouna carga de bicarbonato de sodio.

II. CUESTIONARIO
A. ¿Por qué es importante que se mantenga constante, dentro de ciertos límites el pH del organismo?
Para evitar alteracionesque puedan desencadenar un desequilibrio causante de + diversas patologías. Es evidente la influencia que tienen los iones H sobre muchos de los procesos metabólicos, por ejemplo,sobre la actividad de las enzimas. La velocidad de reacciones catalizadas por las enzimas responde a la variación de pH intracelular característico de acidosis y ... [continua]