BIOQUIMICA

SEGURIDAD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE
BIOQUIMICA
ENSAYO








JUAN PABLO TOVAR CASTRO




EDNA MARGARITA JOVEN















CORPETROL
NEIVA-HUILA


INDICE


1. INTRODUCCION
2. CONCEPTO DE BIOQUIMICA
3. HISTORIA DE LA BIOQUIMICA
4. RAMAS DE LA BIOQUIMICA
4.1 BIOQUIMICA ESTRUCTURAL
4.2 QUIMICA BIORGANICA
4.3 ENZIMOLOGIA
4.4 BIOQUIMICA METABOLICA4.5 XENOBIOQUIMICA
4.6 LA FARMACOLOGIA
4.7 INMUNOLOGIA
4.8 ENDOCRINOLOGIA
4.9 NEUROQUIMICA
4.10 QUIMIOTAXONOMIA
4.11 ECOLOGIA QUIMICA
4.12 VIROLOGIA
4.13 GENETICA MOLECULAR E INGENIERIA GENETICA
4.14 BIOLOGIA MOLECULAR
4.15 BIOLOGIA CELULAR
5. EXPECTATIVAS Y RETOS DE LA BIOQUIMICA
6. CONCLUSION























1.INTRODUCCIÓN:

El campo de la ingenieríaambiental ha desarrollado los procesos de tratamiento de Efluentes con una gran cobertura en procesos biológicos que utilizan microorganismos para Descomponer las grandes moléculas orgánicas que conforman los seres vivos, en moléculas más pequeñas que puedan ser fácilmente retiradas del vertimiento. Estos tratamientos se basan en las reacciones químicas que los microorganismos realizan en sumetabolismo y por esta razón se plantea este capitulo que introduce las bases elementales de la bioquímica, de los microorganismos y de su acción. También los microorganismos actúan en la naturaleza y manejan reacciones que pueden llegar a producir contaminaciones de aguas y fenómenos de físicos que cambian los compuestos inorgánicos para producir su energía estableciendo de paso los ciclos de cadaelemento de acuerdo a su interacción natural.


2.BIOQUIMICA

La bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) ygenerar biomoléculas propias (anabolismo). La bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Es la ciencia que estudia la base química de la vida: las moléculas que componen las células y los tejidos, que catalizan las reacciones del metabolismocelular como la digestión, la fotosíntesis y la inmunidad, entre otras muchas cosas. Podemos entender la bioquímica como una disciplina científica integradora que aborda el estudio de las biomoléculas y biosistemas. Integra de esta forma las leyes químico-físicas y la evolución biológica que afectan a los biosistemas y a sus componentes. Lo hace desde un punto de vista molecular y trata deentender y aplicar su conocimiento a amplios sectores de la Medicina (terapia génica y Biomedicina), la agroalimentación, la farmacología…
La Bioquímica constituye un pilar fundamental de la biotecnología, y se ha consolidado como una disciplina esencial para abordar los grandes problemas y enfermedades actuales y del futuro, tales como el cambio climático, la escasez de recursos agroalimentarios anteel aumento de población mundial, el agotamiento de las reservas de combustible fósil, la aparición de nuevas formas de alergias, el aumento de cáncer, las enfermedades genéticas, la obesidad…
La bioquímica es una ciencia experimental y por ello recurrirá al uso de numerosas técnicas instrumentales propias y de otros campos, pero la base de su desarrollo parte del hecho de que lo que ocurre en vivoa nivel subcelular se mantiene o conserva tras el fraccionamiento subcelular, y a partir de ahí, podemos estudiarlo y extraer conclusiones.


3.HISTORIA DE LA BIOQUIMICA
La historia de la bioquímica moderna como tal es relativamente joven; desde el siglo XIX se comenzó a direccionar una buena parte de la biología y la química, a la creación de una nueva disciplina integradora: la química...