Bioquimica

Páginas: 3 (722 palabras) Publicado: 21 de junio de 2011
1) A) ¿Cuáles son las condiciones termodinámicas relacionadas con la energía libre y la constante de equilibrio para que una reacción ocurra?

B) ¿Qué es la energía química de un compuesto?C) ¿Cuándo una reacción es exergónica y endergónica?

2) A) ¿Qué son y cómo actúan los catalizadores? ¿Qué características tienen?

B) ¿Qué son las enzimas?

C) ¿Cuáles son losfactores que modifican la actividad enzimática? Gráficos.

3) Representar la fórmula cíclica de la B Dglucopiranosa.

4) A) ¿Qué diferencias presentan con la anterior las fórmulas de B Dgalactosa y BDmanosa?

B) ¿Qué relación tienen éstas moléculas con el agua? ¿Cómo se les denomina debido a estas propiedades?

C) ¿A qué se debe la letra D de su nombre?

5) ¿Qué es lamaltosa? Representar la ecuación química de su formación.

6) ¿Cuáles son los polisacáridos de importancia biológica? ¿Cuáles son las similitudes y diferencias que hay entreellos?

7) A) ¿Qué ocurre con la estructura de 6 carbonos de la molécula de glucosa luego de la glucólisis y el ciclo de Krebs?

B) ¿Cuál es el balance energético de la glucólisis?8) Describir el ciclo de Cori. ¿En qué condiciones ocurre?

9) A) Representar la ecuación de formación de triglicéridos constituido por el ácido graso palmítico

B) ¿Qué tipo de isomeríapresenta?

C) ¿Qué relación tiene esta molécula con el agua?¿ Cómo se le denomina debido a esta propiedad?

10) ¿Qué es el colesterol? ¿ Qué relación tiene el agua en base a suestructura? ¿Qué funciones cumple?

RESPUESTAS

1 a La Energía libre (designada con la letra G) o energía libre de Gibbs de un sistema, es la parte de la energía total del sistema que estadisponible para realizar trabajo útil y esta dada por la siguiente relación
ΔG = ΔH − TΔS
Esta formula es válida cuando en un sistema particular discurre hacia el equilibrio a temperatura y presión...
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