bioquimica

ÍNDICE.
Pág.

Introducción……………………………………………………………..........04
Material Genético…………………………………………………………….05
Bases Nitrogenadas…………………………………………………………05
Ácidos nucleicos:…………………………………………………………….05-06
Nucleótidos…………………………………………………………………...06-07
Funciones metabólica de los nucleótidos………………………………....07-08
Estructura y organización de los ácidos nucleicos……………………....09-12
Estructurade orden superior DNA circular y “superrenrollado”……….13
Organización del genoma y su estructura…………………………………13-16
Vitaminas………………………………………………………………….…..16-18
características generales
Clasificación de las vitaminas
Diferencias entre vitaminas liposolubles e hidrosolubles.
Vitaminas hidrosolubles……………………………………………………..18-35
Tiamina
Riboflavina:
Niacina
Ácido pantoténico:
Biotina
Ácidolipoico:
Ácido fólico
Cianocobalamina:
Ácido ascórbico
Conclusión…………………………………………………………………….36-37
Referencias Bibliográficas…………………………………………………..38





















INTRODUCIÓN.

El material genético es aquel que se emplea para guardar la información genética de una forma de vida orgánica y está almacenado en el núcleo de la célula, quienes almacenan ese materialgenético o esa información genética son los ácidos nucleicos los cuales son los responsables de la transmisión hereditaria.
Existen dos tipos básicos, el ADN y el ARN.
Sabemos que los nucleótidos son moléculas orgánicas formadas por la unión covalente de un monosacárido de cinco carbonos (pentosa), una base nitrogenada y un grupo fosfato; en esta oportunidad indagaremos sobre la estructura delos nucleótidos, sus funciones metabólicas en el organismo, su transferencia de energía y su nomenclatura.
Nos enfocaremos en la organización del genoma estructural tanto en células eucariotas como procariotas, el genoma humano y el genoma mitocondrial

Las vitaminas son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esencialespromueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlas más que a través de la ingesta equilibrada de vitaminas contenidas en los alimentos naturales. Las vitaminas son nutrientes que junto con otros elementos nutricionales actúan como catalizadoras de todos los procesosfisiológicos (directa e indirectamente).
Según su clasificación se dividen en hidrosolubles y liposoluble; daremos a conocer las diferentes vitaminas hidrosolubles como: la tiamina, riboflavina, biotina, ácido fólico y muchas otras que cumplen un papel esencial en el metabolismo funcional de nuestro organismo.
MATERIAL GENÉTICO

Las características físicas de los individuos están determinadas por genesque se encuentran en el material genético.
El material genético está conformado por moléculas llamadas ácidos nucleicos, las cuales a su vez están  constituidas por grupos fosfatos, azucares y bases nitrogenadas.

BASES NITROGENADAS 
Son compuestos que provienen de azucares y que se clasifican de acuerdo con su estructura química en: 
Pirimidinas: son bases nitrogenadas que están formadaspor un anillo de 6 átomos de carbono. Las pirimidinas son la timina, la citosina y el uracilo.
Purinas: son moléculas conformadas por ciclos, uno de 5 y otro de 6 carbonos. Son las adenina y la guanina.
Adenina, presente en ADN y ARN
Guanina, presente en ADN y ARN
Citosina, presente en ADN y ARN
Timina, presente exclusivamente en el ADN
Uracilo, presente exclusivamente en el ARN

ÁCIDOSNUCLEICOS:
Son biomoléculas, encargadas de llevar la información genética. Estas están formadas por nucleótidos repetidos muchas veces (polimerización).
ADN (acido desoxirribonucleico) y ARN (acido ribonucleico). Cada uno con funciones bien definidas. 

Nucleósidos: es la unión de una base nitrogenada con un azúcar.

Nucleótidos: es la unión de una base nitrogenada de un grupo fosfato y un...