bioquimica

Los seres vivos, animales y plantas, están formados por sustancias, que constituyen lo que denominamos materia viva. El 99 % de la materia viva está formado por cuatro elementos: carbono, hidróge¬no,oxígeno y nitrógeno.
El carbono es el elemento más importante, pues sirve de base en la constitución de las moléculas de la materia viva al unirse con el hidrógeno, el nitrógeno, el oxígeno, etc.Hay toda una rama de la química, llamada química orgánica, que se ocupa del estudio de estos compuestos.
Otros elementos también importantes porque son indispensables para la vida, serían: elhierro, el calcio, el sodio y el yodo, aunque están en una proporción mucho menor.
Composición química de los seres vivos: C, H, O, N, S, P
Las plantas, los animales y el hombre, así como todas lascosas materiales que forman parte de nuestro mundo y el universo, están formados de materia. La materia es todo aquello que ocupa un espacio y que tiene masa.

MONOSACARIDOS
Son un grupo desustancias abundan en dos tipos de azucares de seis carbonos y los de cinco
Aminoácidos
Biosíntesis de proteinas consta de un grupo carboxilo y un amino primario unidos al mismo atomo de carbono.muchosaminoácidos estan presentes en forma libre o como componentes de peptidos.
Acidos grasos
Los mamiferos no pueden sintetizar los acidos grasos poliinsaturados linoleico y linolenico por esos sonesenciales y se incorporan en la dieta a partir de vegetales. Se han indetificado un centenar de ac.grasos que forman parte de la estructura de los lipidos de microorganismos, plantas y animales.
Elmetabolismo celular depende en gran medida de la energia que se obtiene de la degradacion de los lipidos de reserva. Unas clases de lipidos (esfingolipidos,colesterol) son componentes principales de lamembrana celular.
NUCLEOTIDOS
Formados por una base nitrogenada y una pentosa mediante un enlace N-glicosidico,

PROTEINAS
Son polimeros lineales , macromoleculas mas complejas y abundantes de...