bioquimica

Páginas: 3 (539 palabras) Publicado: 18 de junio de 2013
TALLER DE BIOQUIMICA

R/
A ) El volumen de una célula de e. coli, se puede calcular a partir de:
Лr 2h (radio = 0.4 µm):
3.14(4 x10_5 cm)2(2 x10_4 cm) = 1.0 x10_12 cm3 = 1 x10_15 m3 = 1x 10_15L
La Densidad (g/L) multiplicado por volumen (L) da la masa de una sola célula
(1.1 x 103 g/L)(1x 10-15 L)= 1 x10-12 gramos o una masa de 1 pg. “pg= pico gramo”
b ) En primer lugar, se calcula laproporción del volumen de la célula, que no incluya la capa de la célula, es decir, el volumen de la célula sin la capa celular; con “r”= 0.4 µm- 0.01 mm; y “h”= 2 µm- 2(0.01 µm), dividido por elvolumen total.
Volumen sin capa celular= Л (0.39 µm)2(1.98 µm)
Volumen con capa celular= Л (0.4 µm)2(2 µm)
Por lo que el porcentaje celular no incluye la capa celular:
[Л (0.39 µm)2(1.98 µm)] x 100/[Л (0.4 µm)2(2 µm)] = 90%.
La capa celular bacteriana representa el 10% del volumen total de esta bacteria.


C ) El volumen de todos los ribosomas es igual a (cada ribosoma de radio 9 nm):
=15,000x (4/3) Л (9 x10-3 µm)3
El volumen de la célula= Л (0.4 µm)2(2 µm)
el porcentaje del volumen de la célula ocupada por los ribosomas es:
[15,000 x (4/3) Л (9 x10-3 µm)3] x 100 / [ Л (0.4 µm)2(2 µm)= 5%.


R/
A ) la tasa metabólica está limitada por la difusión de los combustibles en la célula y los productos de desecho fuera de la célula. A su vez, esta difusión está limitada por lasuperficie de la célula. A medida que disminuye la proporción de la superficie al volumen, la velocidad de difusión no puede mantener la tasa de metabolismo dentro de la célula.

B ) Para una esfera, elárea de superficie es 4 Л r2 y volumen es 4/3 Л r3. La relación de los dos es la relación de superficie a volumen, “S/V”, que es 3/radio o 6/Diámetro. Así, en lugar de calcular S y V por separadopara cada célula, podemos rápidamente calcular y comparar proporciones S/V para las células de diferentes diámetros.

“S/V” para N. gonorrhoeae =6/(0.5 µm) = 12 µm-1
“S/V” para amoeba =6/(150...
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