bioquimica

 Facultad de Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
Escuela Profesional de Ingeniería en Acuicultura

Asignatura:
Química Analítica
Tema:
Ensayos por Vía Húmeda

Docente:
Ing. Catalina Díaz Cachay

Alumnos:
Gálvez Sánchez Wilde
Ramírez Chávez Lucero
Valverde Obregón Helen

2012
RESUMEN
Son lasensayos más usados en el análisis cualitativo, se basa en las reacciones químicas que se utilizan solventes que generalmente es el agua y en sustancias insolubles se utiliza el acido. Es necesario disolver la sustancia ensayada, una reacción puede ocurrir por: La formación de un precipitado, la formación de un gas o cambio de color. La marcha analítica es un proceso técnico y sistemático (unaserie de operaciones unitarias), de identificación de iones inorgánicos en una disolución mediante reacciones químicas en las cuales se produce la formación de complejos o sales de color único y característico.
Una secuencia de reactivos es más o menos selectiva si se produce con más o menos problemas. Un reactivo es específico (más selectivo) cuando reacciona con muy pocos cationes y aniones. Sevan a llamar reactivos generales (menos específicos) cuando reaccionan con muchos cationes y aniones.










PALABRAS CLAVE
Reacciones: Proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactivos), por efecto de un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos.
Selectivo: Que implica selección o selecciona:
Iones: Es una subpartículacargada eléctricamente constituida por un átomo o molécula que no es eléctricamente neutra.
Solventes: Es una sustancia que permite la dispersión de otra sustancia en esta a nivel molecular o iónico.
Insolubles: Que no puede disolverse ni diluirse
Disolución: Es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de una o más sustancias, que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran enproporción que varía entre ciertos límites.
Cualitativo: El análisis cualitativo es aquel que refiere a los aspectos de calidad, valor o ponderación de un objeto, individuo, entidad o estado.





ABSTRACT
They are the most widely used tests in qualitative analysis is based on the chemical reactions used solvents is usually water and insoluble acid is used. We must dissolve thetest substance, a reaction may occur by formation of a precipitate, the formation of a gas or color change. The analysis method is a technical process and systematic (a series of unit operations), identification of inorganic ions in a solution by chemical reactions which occur in the formation of complexes or salts unique and characteristic color.
A sequence of reagents is more or less selective ifit occurs with more or fewer problems. A reagent is specific (more selective) when reacted with very few cations and anions. Reagents were going to call general (less specific) when they react with many cations and anions.









KEYWORDS

Reactions: Thermodynamic process in which one or more substances (called reactants),the effect of an energy factor, is transformed into othersubstances called products.
Selective: It involves selection or select:
Ions: A subparticle is constituted by an electrically charged atom or molecule that is not electrically neutral.
Solvent: A substance that allows the dispersion of a substance in the molecular or ioniclevel.
Insoluble: That can not be dissolved or diluted
Solution: A homogeneous mixture at the molecular or ionic one or moresubstances which do not react with each other, whose components are in proportion which varies within certain limits.
Qualitative: The qualitative analysis is one that covers the fields of quality, value or weight of an object, individual, entity or state




OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES:
Reconocer las características de los ensayos por vía húmeda.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:...