BIOQUIMICA
Páginas: 3 (636 palabras)
Publicado: 30 de septiembre de 2013
OXIDACION DEL PIRUVATO HASTA ACETIL – CoA
¿Qué Significa Oxidación del Piruvato?
La oxidación del piruvato es un conjunto de reacciones bioquímicas catalizado por uncomplejo enzimático (piruvato deshidrogenasa) localizado en la matriz mitocondrial. Es el paso intermedio entre la glucólisis y el ciclo de Krebs
El piruvato (o ácido pirúvico) se difunde hasta la matrizde la mitocondria, cruzando ambas membranas. Cada ácido pirúvico reacciona con la coenzima A, desdoblándose en CO2 y un grupo acetilo de dos carbonos que se une inmediatamente a la coenzima A formandoacetil coenzima A que entrará al ciclo de Krebs. En esta reacción se forma un NADH + H+. Por tanto, la reacción es una descarboxilación oxidativa.
La coenzima A (CoA, CoASH o HSCoA) esuna coenzima, notable por su papel en la biosíntesis y la oxidación de ácidos grasos, así como en la descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico, paso previo al ciclo de Krebs. Su molécula consta de ácidopantoténico (vitamina B5), adenosín difosfato ycisteamina.
Puesto que la coenzima A es químicamente un tiol, puede reaccionar con los ácidos carboxílicos para formar tioésteres, de modo que actúa comoun portador del grupo acilo. Cuando una molécula de coenzima A lleva un grupo acetilo se denomina acetil-CoA, que es una importante encrucijada en elmetabolismo de todas las células.
Para entendermás acerca del tema es necesario definir los siguientes subtemas:
Un tiol es un compuesto que contiene el grupo funcional formado por un átomo de azufre y un átomo de hidrógeno (-SH). Siendo el azufreanálogo de un grupo alcohol (-OH), este grupo funcional es llamado grupo tiol o grupo sulfhidrilo. Tradicionalmente los tioles son denominados mercaptanos.
Los Tioésteres son compuestos queresultan de la unión de un sulfuro con un grupo acilo con la fórmula general R-S-CO-R'. Son un producto de la esterificación entre un ácido carboxílico y un tiol (en analogía a un grupo alcohol en...
¿Qué Significa Oxidación del Piruvato?
La oxidación del piruvato es un conjunto de reacciones bioquímicas catalizado por uncomplejo enzimático (piruvato deshidrogenasa) localizado en la matriz mitocondrial. Es el paso intermedio entre la glucólisis y el ciclo de Krebs
El piruvato (o ácido pirúvico) se difunde hasta la matrizde la mitocondria, cruzando ambas membranas. Cada ácido pirúvico reacciona con la coenzima A, desdoblándose en CO2 y un grupo acetilo de dos carbonos que se une inmediatamente a la coenzima A formandoacetil coenzima A que entrará al ciclo de Krebs. En esta reacción se forma un NADH + H+. Por tanto, la reacción es una descarboxilación oxidativa.
La coenzima A (CoA, CoASH o HSCoA) esuna coenzima, notable por su papel en la biosíntesis y la oxidación de ácidos grasos, así como en la descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico, paso previo al ciclo de Krebs. Su molécula consta de ácidopantoténico (vitamina B5), adenosín difosfato ycisteamina.
Puesto que la coenzima A es químicamente un tiol, puede reaccionar con los ácidos carboxílicos para formar tioésteres, de modo que actúa comoun portador del grupo acilo. Cuando una molécula de coenzima A lleva un grupo acetilo se denomina acetil-CoA, que es una importante encrucijada en elmetabolismo de todas las células.
Para entendermás acerca del tema es necesario definir los siguientes subtemas:
Un tiol es un compuesto que contiene el grupo funcional formado por un átomo de azufre y un átomo de hidrógeno (-SH). Siendo el azufreanálogo de un grupo alcohol (-OH), este grupo funcional es llamado grupo tiol o grupo sulfhidrilo. Tradicionalmente los tioles son denominados mercaptanos.
Los Tioésteres son compuestos queresultan de la unión de un sulfuro con un grupo acilo con la fórmula general R-S-CO-R'. Son un producto de la esterificación entre un ácido carboxílico y un tiol (en analogía a un grupo alcohol en...
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