bioquimica
Páginas: 4 (844 palabras)
Publicado: 9 de octubre de 2013
BIOQUÍMICA
La bioquímica es la ciencia que se ocupa de las reacciones y procesos químicos que ocurren en la célula y microorganismo vivientes, además del estudio de las diversas moléculas. Unarama muy importante de esta ciencia que nos beneficia como médicos estomatólogos es la bioquímica dental, así más adelante explicaré de qué forma funciona.
Las reacciones y procesos químicos de lacélula, dependen de la composición química de ésta, la cual está constituida por elementos inorgánicos, y biomoléculas (componentes orgánicos).
ELEMENTOS INORGÁNICOS:
Los elementos orgánicos sontodos aquellos compuestos que están formados por distintos elementos, pero en los que su componente principal no es el carbono siempre, mientras que el agua sí resulta ser el más abundante.
AGUA: Todoslos procesos que se efectúan en la célula ocurren gracias a la acción del agua que intervienen en todas las funciones que requieren una célula. El agua se considera el solvente universal porexcelencia y es un buen disolvente de sustancias iónicas y polares. En promedio, 70% de una célula está constituida por agua y 75% del cuerpo humano son de agua.
IONES: Son compuestos inorgánicos existentesen las sales minerales o integrando los compuestos. En las células, las sales minerales existen en dos formas: en disolución o formando estructuras (sales estructurales). Las sales minerales endisolución se encuentran en forma de iones, y Las sales minerales estructurales son pocos o nada solubles.
MINERAL
FUNCION
Calcio (Ca)
Formación del esqueleto y los dientes
Sodio (Na)Retención del agua y excitación muscular
Potasio (K)
Formación de tejidos, contracción muscular y regulación de la cantidad de agua
Flúor (Fl)
Formación de esmalte de los dientes y detejido óseo
Hierro (Fe)
Formación de hemoglobina
Yodo (I)
Regulación del funcionamiento de las glándulas del tiroides.
Fosforo (P)
Formación de tejidos
Cobre (Cu)
Pigmentación...
La bioquímica es la ciencia que se ocupa de las reacciones y procesos químicos que ocurren en la célula y microorganismo vivientes, además del estudio de las diversas moléculas. Unarama muy importante de esta ciencia que nos beneficia como médicos estomatólogos es la bioquímica dental, así más adelante explicaré de qué forma funciona.
Las reacciones y procesos químicos de lacélula, dependen de la composición química de ésta, la cual está constituida por elementos inorgánicos, y biomoléculas (componentes orgánicos).
ELEMENTOS INORGÁNICOS:
Los elementos orgánicos sontodos aquellos compuestos que están formados por distintos elementos, pero en los que su componente principal no es el carbono siempre, mientras que el agua sí resulta ser el más abundante.
AGUA: Todoslos procesos que se efectúan en la célula ocurren gracias a la acción del agua que intervienen en todas las funciones que requieren una célula. El agua se considera el solvente universal porexcelencia y es un buen disolvente de sustancias iónicas y polares. En promedio, 70% de una célula está constituida por agua y 75% del cuerpo humano son de agua.
IONES: Son compuestos inorgánicos existentesen las sales minerales o integrando los compuestos. En las células, las sales minerales existen en dos formas: en disolución o formando estructuras (sales estructurales). Las sales minerales endisolución se encuentran en forma de iones, y Las sales minerales estructurales son pocos o nada solubles.
MINERAL
FUNCION
Calcio (Ca)
Formación del esqueleto y los dientes
Sodio (Na)Retención del agua y excitación muscular
Potasio (K)
Formación de tejidos, contracción muscular y regulación de la cantidad de agua
Flúor (Fl)
Formación de esmalte de los dientes y detejido óseo
Hierro (Fe)
Formación de hemoglobina
Yodo (I)
Regulación del funcionamiento de las glándulas del tiroides.
Fosforo (P)
Formación de tejidos
Cobre (Cu)
Pigmentación...
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