bioquimica
CBI-221
Instituto de Ciencias Naturales
Metabolismo de compuestos
Nitrogenados (aminoácidos) e
integración metabólica.
Clase 13
2013
MATERIAL PROPIEDAD DE UDLA.AUTORIZADA SU UTILIZACIÓN SÓLO PARA FINES ACADÉMICOS.
2013
Objetivos
• Estudiar el metabolismo de los compuestos nitrogenados en
especial los aminoácidos
• Estudiar el ciclo de la Urea.
•Integrar el metabolismo
• Relacionar la integración metabólica con órganos relacionados
Procesos Biologicos II/clase 13
2013
Prepara esta clase:
Para ingresar a la clase debes imprimir túmaterial de estudio.
Esto es el capítulo 15 hasta página 288 de
Bioquímica de Feduchi y capítulo 21 hasta
página 762 en Fundamentos de Bioquímica de
Voet.
Voet.
El profesor te guiará y responderálas dudas de
lo que leíste.
Procesos Biologicos II/clase 13
2013
Degradación de proteínas.
La degradación de proteínas implica dos etapas:
-Digestión de Proteínas Exógenas
-Recambio deproteínas endógenas
Procesos Biologicos II/clase 13
2013
Digestión de proteínas.
Procesos Biologicos II/clase 13
2013
Recambio de proteínas y generación de
energia
Un recambio deproteínas
produce proteólisis y genera
aminoácidos, los cuales pueden
generar esqueletos carbonados
que pueden ingresar como
intermediarios al ciclo de krebs
y generar energía en el
metabolismoAerobico.
El recambio no solo es en el
musculo.
Procesos Biologicos II/clase 13
2013
Destino del esqueleto carbonado em Hígado
Procesos Biologicos II/clase 13
2013
TransaminaciónProcesos Biologicos II/clase 13
2013
Recambio de proteínas y generación de
energia
Procesos Biologicos II/clase 13
2013
- Si un órgano produce
esqueletos carbonados,
el grupo amino debeser
enviado al hígado. Pero
el amino (amoniaco) no
puede ser enviado libre a
la sangre por ser toxico,
especialmente para el
cerebro, ya que puede
afectar los impulsos
nerviosos y bloquear el...
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