Bioquimica

METABOLISMO Y BIOENERGÉTICA.

METABOLISMO: Se define como la transformación de las biomolèculas mediante reacciones bioquímicas reguladas y catalizadas enzimáticamente.
Los procesos metabólicosse clasifican en:
1.- CATABÓLISMO: Son procesos convergentes o específicos que parten de una gran variedad de macromoléculas, degradables a un número menor de unidades que a su vez, se transformanen otro número menor de intermediarios metabólicos, que continúan degradándose hasta llegar a una fracción de átomos de carbono, llamado Acetil Co A, el cual al entrar al ciclo de Krebs y cadenarespiratoria se produce ATP, CO2 y H2O.
Como consecuencia, se deduce que los procesos catabólicos son reacciones exergónicas y oxidativas donde se libera de energía, convertible en ATP, de maneradirecta o a partir de NADH y otros cofactores.
2.- ANABÓLISMO: Son reacciones de construcción divergentes, es decir que permiten la formación de sustancias complejas a partir de otras más simples, lo quefavorece la regulación metabólica. En esta fase se requiere de energía, es decir, se absorbe energía, proveniente de la hidrólisis del ATP o de coenzimas reducidas(oxidación de estas).
Es por elloque se le conoce como reacciones endergónicas y de reducción.
3.- ANFIBÓLICO: Interconversiones entre intermedios metabólicos situadas en el comienzo de vías anabólicas o final de algunascatabólicas.












RESUMEN:
El catabolismo (fase destructiva)

Su función es reducir, es decir de una sustancia o molécula compleja hacer una más simple.

Catabolismo es, entonces, elconjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales las moléculas orgánicas más o menos complejas (glúcidos, lípidos), que proceden del medio externo o de reservas internas, se rompen o degradan totalo parcialmente transformándose en otras moléculas más sencillas (CO2, H2O, ácido láctico, amoniaco, etcétera) y liberándose energía en mayor o menor cantidad que se almacena en forma de ATP...