bioquimica

Unidad I: Materia y Energía
Pedagogía en Educación Física
Bio 060

Niveles de organización biológica
• Estudios bioquímicos demuestran que la
materia viviente esta formada con los mismoselementos de la materia inorgánica.
• Tanto el mundo inerte como viviente existe un
grado e complejidad

Niveles de organización de la materia
en la naturaleza

Materia y Energía
• La materia,incluso la que constituye los organismos más
complejos, está constituida por combinaciones de elementos.
• La Energía:(proviene del griego en: dentro y ergon: acción,
trabajo), es la capacidad depoder realizar un trabajo
• El trabajo está comúnmente asociado al movimiento, pero
también, en un sentido más amplio, puede dar como
resultado interacciones, intercambios y transformaciones anivel químico, eléctrico, magnético, etc.
• Toda la materia posee energía como resultado de un
movimiento

Tipos y formas de Energia

Energía cinética:
Energía potencial

Leyes de latermodinamica
• Se aplican a todos los procesos físicos y biológicos
• Determina la condición para que un proceso
especifico pueda ocurrir
• Hace la distinción entre un sistema y su entorno
• Sistema:materia incluida en una región definida
del espacio
• La materia en el universo restante se denomina
entorno

Primera ley de la termodinamica:
principio de la conservación de la
energía
• Laenergía total de un sistema y su entorno
permanece constante
• La energía no puede ser creada ni destruida
• Energía puede adoptar diferentes formas
• Energía potencial: energía liberada, en
químicase refiere a la probabilidad que los
átomos puedan reaccionar entre si.

Primera ley de la termodinamica
• Cualquier energía liberada en la formación de
enlaces químicos pueda utilizarse pararomper
otros enlaces, se libere como calor, o se
almacene de otra manera.

Glucosa +oxigeno = dioxido de carbono + agua + energia

Energia total liberada = energia util + calor

Segunda ley...