Bioquimica

TALLER 1

1. Defina con sus propias palabras que son los bioelementos y nombre cada uno de ellos.

* Los bioelementos son los elementos químicos, presentes en seres vivos. Como son:Oxigeno, Carbono, Hidrogeno, Nitrógeno, Calcio, Fosforo, Azufre, Sodio, Potasio, Cloro, Magnesio, Flúor, Hierro, Aluminio, Manganeso, Silicio.

2. Que son las biomoleculas y cuáles son.

* Lasbiomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos.
* son biomoléculas no formadas por los seres vivos, pero imprescindibles para ellos, como el agua, gases oxígeno salesinorgánicas.
* Son sintetizadas solamente por los seres vivos, glúcidos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, vitaminas.
3. Describa brevemente con sus propias palabras cada uno de los procesosbioquímicos.

* metabolismo: son procesos físicos y químicos que ocurren en la célula y en el organismo de los seres humanos. se divide en dos procesos:

* Catabolismo: es cuando una molécula grandelibera energía y se transforma en moléculas más pequeñas

* Anabolismo: es la absorción de la energía liberada en el catabolismo.

4. Describa la estructura de los aminoácidos y lospéptidos.

* Estructura de aminoácidos:

* La estructura general de un aminoácido se establece por la presencia de un carbono central un grupo carboxilo un grupo amino un hidrógeno y la cadenalatera.

Estructura de los péptidos:

Es la unión de dos o más aminoácidos. Al unir los dos aminos hay pérdida de H2O.

5. Que es una proteína, que funciones desarrolla y como se clasificansegún su forma.

* son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo.
Funciones:

* Estructural
* inmunológica
*enzimática
* contráctil
* homeostática
* transducción de señales
* protectora o defensiva

Clasificación según su forma:

a)   Proteínas globulares (esferoproteinas)
b)  ...